Ovaj recept nije samo jednostavan i brz, već je i zabavan! Zapečena tjestenina na štapiću odlična je ideja za večeru, međuobrok ili poslasticu za posjetitelje. Osim toga, možete koristiti sastojke koje imate kod kuće i kreirati originalne varijacije prema vlastitom ukusu.
Posjetite i našu Facebook grupu Inspiracija slanim receptima za odlične savjete za slanu hranu svaki dan.
Zapečena tjestenina na štapiću
Što će nam trebati:
- Kuhana tjestenina (npr. penne)
- Kečap ili umak od rajčice (po ukusu)
- Bilje (origano, bosiljak, peršin ili bilo što drugo)
- Šunka, salama, kobasica ili slanina (kupite ih više i napravite tortilja kroasane)
- Ribani sir (npr. mozzarella, edamer ili parmezan)
- Masline, paprika, cherry rajčice, kukuruz (prema vlastitom ukusu)
Kako ćemo nastaviti:
1. Priprema tjestenine:
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i ostavite da se ohladi. Zatim ih pažljivo navucite na ražnjiće ili ražnjiće – nekoliko tjestenina jednu do druge kako biste formirali čvrstu podlogu.
2. Začini:
Za jači okus možete pomiješati kečap ili umak od rajčice s nekim biljem ili začinima.
Svaki ražnjić premažite pripremljenim umakom.
3. Dodavanje omiljenih sastojaka:
Na tjesteninu rasporedite šunku, komadiće kobasice (ili koju već odaberete i imate kod kuće) i povrće po želji (ja sam koristila kukuruz).
Na kraju dodajte naribani sir (po ukusu).
4. Pečenje:
Zagrijte pećnicu na 190 °C. Ražnjiće s tjesteninom stavite na lim obložen papirom za pečenje.
Pecite cca 10-15 minutadok se sir ne otopi, a tjestenina malo hrskava.
5. Posluživanje:
Poslužite toplo uz umak po ukusu (npr. jogurt, češnjak ili roštilj) ili npr. uz domaću majonezu. Savršen kao zabavan obrok za djecu i odrasle!
Želimo vam dobar tek!
Savjeti:
- Razne vrste tjestenine: Koristite, na primjer, fusille, rigatone ili penne. Šira tjestenina se lako nabada na ražnjiće i izgleda impresivno.
- Bogatiji umak: U kečap ili umak od rajčice dodajte češnjak, luk ili prstohvat čilija za izraženiji okus.
- Mješavina sireva: Kombinirajte različite sireve: mozzarellu za topljenje, parmezan za okus ili gorgonzolu za suptilnu pikantnost.
- Varijacija mase: Osim šunke, probajte narezanu piletinu, mljevenu junetinu ili dimljeni tofu za vegetarijansku verziju.
- Slatka opcija: Probajte umjesto tjestenine staviti komade palačinki ili fritula, namažite ih Nutellom i ukrasite voćem, šlagom ili orasima.
VIDEO UPUTE:
Ako i vi imate svoj omiljeni recept, svakako napišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima kučářka te posjetite grupu Prima Inspirace, gdje ćete svakodnevno pronaći mnoštvo izvrsnih recepata.
