Ovaj recept za domaći pileći namaz oduševit će vas okusom i jednostavnošću. Prirodni sastojci, brza priprema i učinak koji će očarati i najveće izjelice. Evo recepta za pripremu namaza koji će vas u tren oka riješiti kupovnih namaza.

Toliko sam čitao o umjetnim sastojcima u kupovnim šunkama i kobasicama da sam odlučio napraviti vlastite kobasice za sendviče. No, što učiniti kada vaše dijete vrti nos na sve što je napravljeno kod kuće? Tada morate biti pametni i kreativni. Tako sam došao do pilećeg namaza koji ne samo da je zdraviji od onih iz dućana, nego je prije svega puno boljeg okusa. Umjesto da kuka, moj sin s takvim guštom jede sendviče da uvijek napravim duplu porciju namaza za opskrbu. Želiš li probati? Uzmi recept, nije teško.

Kako pripremiti pileći namaz za sendviče? Čak i početnik to može

Priprema domaćeg namaza ne zahtijeva nimalo puno truda. Za savršenu harmoniju okusa dovoljno je nekoliko jednostavnih sastojaka. I što je najbolje od svega, ne trebate nikakvo kuhinjsko iskustvo jer nema kompliciranih koraka. Zar ne vjerujete? Vrijeme je da se sami uvjerite. Što će vam trebati za pripremu namaza?

Sastojci:

  • pileći file,
  • 2 tvrdo kuhana jaja,
  • 3 kašike majoneze,
  • 2 žličice Dijon senfa,
  • 2 manja kisela krastavca,
  • pola crvene paprike,
  • slatka mljevena paprika, sol i papar.

Kako napraviti domaći namaz? Korak po korak do kulinarskog uspjeha

Pileća prsa za namaz možete pripremiti na dva načina.

  • Kuhanjem u slanoj vodi meso postaje mekano i mekano, idealno za miješanje.
  • Ako volite intenzivniji okus, file zapecite u pećnici s omiljenim začinima – to će namazu dati aromatičan štih.

Bilo koja od ovih opcija dobro će funkcionirati u ovom receptu, pa vam ostavljam slobodu izbora.

  1. Piletinu narežite na manje komade da se lakše miješa. Isto učinite s paprikom, krastavcem i jajima.
  2. Stavite sve sastojke u višu zdjelu pa dodajte majonezu, senf i papar. Pomiješajte sve u glatku pastu ili ako više volite jasniju strukturu, ostavite je malo grudastu.
  3. Kušajte i prilagodite okus svojim željama. Možda malo čilija? Ili više soli? Konačni rezultat ovisi o vašem ukusu.

Sendviči s ovim namazom idealni su za doručak, međuobrok ili ručak do posla. I znate što? Nemojte se iznenaditi ako tek sljedeći dan imate praznu kutiju.

Povezani članci:

Ova mesna okruglica je zlatna na površini, a sočna iznutra. Ne morate biti ministar da biste uživali u tome

Ćufte će uvijek biti mekane i nježne. Ovim sastojkom zamijenite brašno

Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.