Namaz od hermelina odličan je izbor za ljubitelje sira. Ovaj recept je brz i jednostavan, a opet izvrsnog okusa i može se koristiti kao namaz na kruhu, baguette ili kao umak.
Namaz od hermelina izvrstan je kao zamjena za klasične namaze, a može zasjeniti svojom kremastom i sirastom aromom. Ovaj recept također možete modificirati dodavanjem različitih biljaka ili začina, prema vašem ukusu.
Što će nam trebati:
- 2x hermelin – na kockice
- 3 kuhana jaja – narezana na kockice
- šunka s kosti – na pravokutnike
- 1x srednji luk – fino
- 2x mala Poljakinja
- svježe mljeveni papar
Kako ćemo nastaviti:
1) Prvo pomiješam hermelin, luk i majonezu i dobro izmiješam. Zatim šunku i papar. Opet ću promiješati. Na kraju u namaz umiješam jaja.
2) Sol nije ni potrebna, ali ovisi o ukusu..
Želimo vam dobar tek!
