Konzumiranje određene hrane može tijelu pružiti velike fizičke koristi. Sada ih nazivamo superhranom, one nam pružaju brojne dobrobiti za ljudsko zdravlje koje su rezultat njihove visoke gustoće hranjivih tvari. Na primjer, postoje namirnice koje se bore protiv starenja i snižavaju razinu šećera u krvi, poput goji bobica. I drugi koji pomažu u poboljšanju ukupne razine kolesterola ili imaju protuupalna svojstva.
Takav je slučaj sa suhim šljivama, namirnicom koja ima mnoge fizičke dobrobiti za tijelo, posebno za žene starije od 45 godina. Zapravo, studija objavljena u Journal of Medicinal Nutrition u studenom 2021. pokazuje ove dobrobiti: “ Konzumacija suhih šljiva povećava ukupni kolesterol i antioksidativni kapacitet i smanjuje upalu kod zdravih žena u postmenopauzi.” I upravo na te prednosti ćemo se usredotočiti.
Prednosti šljiva za žene starije od 45 godina
Ova studija potvrđuje da suhe šljive mogu povećati koncentraciju IGF-1, proteina odgovornog za regulaciju hormona rasta. Osim toga, pomaže u prevenciji osteoporoze, povećava mišićnu masu i mijenja crijevnu mikrobiotu.
S druge strane, studija je pokazala i druge dobrobiti, poput šljiva koje neutraliziraju pH kiselost. Acidoza je stanje u kojem se pH krvi smanjuje, što je vrlo negativna pojava, jer može utjecati na organe u tijelu.
Koliko suhih šljiva možete pojesti dnevno
Za ovu studiju analizirane su zdrave žene u postmenopauzi, koje su imale koristi od svakodnevne konzumacije ove namirnice. Istraživači su uvjeravali da jedenje 50 grama suhih šljiva (5-6 komada) pokazuje određena poboljšanja zdravlja.
Prednosti suhih šljiva
Osim ovih istaknutih, postoje mnoga svojstva koja se stječu konzumiranjem šest suhih šljiva dnevno.
- Suhe šljive pomažu u smanjenju šećera u prehrani i mršavljenju štiteći tijelo svojim svojstvima. To je zato što se radi o voću koje izaziva osjećaj sitosti.
- Topiva vlakna poput pektina pomažu smanjiti apsorpciju glukoze iz prehrane, što pomaže u snižavanju razine šećera u krvi i poboljšava odgovor tijela na inzulin.
- Sorbitol u suhim šljivama omogućuje polaganu apsorpciju šećera, pa osigurava bolju kontrolu glikemije.
- Osim toga, promiču zdravlje crijeva zbog svojih laksativnih svojstava i bogatstva vlaknima.
- Malo ljudi zna da su suhe šljive bogate i željezom, koje pomaže u prevenciji i liječenju anemije.
- Još jedna dobrobit za žene starije od 45 godina je prisutnost velikih količina bakra, magnezija i vitamina K koji su neophodni za održavanje zdravih i jakih kostiju.
