Upravo sam naribao jabuke na lisnatom tijestu, uvijena i izrezao: Zaboravite obični roll


Ako tražite lagan i ukusan desert, ovaj jabučni vijenac lisnatog tijesta idealan je izbor. Slatki miris cimeta i naribanih jabuka odvest će vas u atmosferu komfora u kući. Pripremit ćete ga za nekoliko minuta i molim vas ne samo sebe, već i svoje voljene.

Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook, a posjetite i grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.



Vijenac

Što nam treba:

  • 700 g lisnatog tijesta
  • 3 jabuke
  • 45 g šećera
  • 10 g cimeta
  • 3 g muškatnog oraščića
  • 1 jaje
  • 2 žličice šećera
  • Badem
  • Šećer za glazuru za prskanje

Kako nastavimo:

1 Priprema tijesta:

Rasporedite lisnato tijesto po radnoj površini i odrežite rubove kako biste ga učinili pravilnim oblikom.

2. Priprema mješavine jabuke:

Jabuke temeljito operite, izvadite jezgre i grubo ih narežite. Ako vam ne smeta piel, možete je ostaviti.

U naribane jabuke dodajte šećer, cimet i naribani muškatni oraščić. Sve temeljito pomiješajte.

3. Punjenje i oblikovanje:

Uključite pripremljenu smjesu jabuka ravnomjerno na valjanom lisnatom tijestu.

Pažljivo razvaljajte tijesto u kolut i poravnajte njegove rubove.

Spojite oba kraja koluta zajedno kako biste stvorili oblik vijenaca.

4. Uređenje i pečenje:

Pomoću oštrih škara stvorite ureze oko oboda vijenaca u redovnom razmaku kako biste dobili ukrasni izgled.

Kalup za mučenje stavite s papirom za pečenje i raširite ga otopljenim maslacem.

Stavite u kalup pripremljeni vijenac. Otkažite površinu tučenim jajetom pomiješanim sa šećerom i pospite čipsom od badema.

Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 ° C oko 30 minuta dok površina ne postane zlatna.

5. Završetak:

Ostavite da se pečeni vijenac ohladi i pospite šećerom od glazure. Zatim ga izrežite i poslužite.

Pokušajte i:

Bakova sočna torta od jabuka s hrskavim tijestom i mirisnim cimetom

Krhka torta od jabuka od lisnatog tijesta


Savjeti:

  • Varijacija oraha: U smjesu jabuke možete dodati nasjeckane orahe ili grožđice.
  • Još jedan začin: Za intenzivniju aromu pokušajte dodati prstohvat mljevene vanilije ili klinčića.
  • Zdravija verzija: Možete koristiti medeni ili trski šećer umjesto bijelog šećera.
  • Porcija: Desert je izvrstan topao i hladan, idealno nadopunjen žlicom sladoleda od vanilije ili šlagom.

Zaključak:

Vijenac od jabučnog lisnog tijesta savršena je kombinacija hrskavog tijesta i sočnog punjenja jabuka. Ovaj desert ne samo da je odličan ukus, već i lijepo miriše vašu kuhinju. Brzo je pripremiti, ali to ostavlja sjajan dojam. Samo nekoliko sastojaka i gotovi ste. Dobar tek!

Podijelite ovaj fantastični recept sa svojim prijateljima! Oni će također uživati! Možete vidjeti i 10+ recepata za jabučni kolač.

Rating
( No ratings yet )
Topforma