Nikad ne znate što uživati u slatko? Imamo sjajan recept za ukusnu tortu koji će vas očarati svojim ukusom i jednostavnošću pripreme. Kombinacija krhkih tijesta, fine krema i aromatičnih šljiva (ili drugog voća) stvara savršeno skladno iskustvo za vaše okusne pupoljke. Hoćemo li ići naprijed?
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Ukusna torta s kremom i šljivama:
Što nam treba:
Tijesto:
- 40 DKG običnog brašna
- 20 DKG margarina
- 15 DKG šećer za glazuru
- 1 jaje
- 12 g praha za pecivo
Krema:
- 80 g puding u prahu vanilije
- 6 žlica šećera
- 6 dl mlijeka
- 4 DL kiselo vrhnje
- 4 bijelaca
- 40 DKG šljiva (ili drugo voće po ukusu)
👉 Naš savjet: izvrsni orah Jerbó rezovi
Kako nastavimo:
1️⃣ Priprema tijesta: Umiješajte sve sastojke tijesta zajedno. Uklonite trećinu i stavite u zamrzivač. Ostatak ostavite na hladnom.
2️⃣ Priprema krema: Umutite bijelce u čvrstu pjenu. U drugom loncu kuhajte puding šećerom. Pomiješajte vrući puding s bijelim bjelanjcima. Ostavite da se krema malo ohladi i umiješajte kiselo vrhnje i nasjeckane šljiva.
3️⃣ Izgradite tortu: Izvadite tijesto i stavite u pripremljenu ploču. Probijte vilicom, a zatim prelijte vrhnje. Naribajte smrznuti dio tijesta na vrhu.
4️⃣ Pečenje: Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C 35-40 minuta.
Savjet za poboljšanje:
- Namiesto Plums skaču od maline, Rhubarb Alebo Hrušky – Torta uvijek dobiva novu dimenziju zalogaja.
- Možete dobiti kravatu u kremu ekstrakta vanilije, ali malo limunove kore.
Želimo vam dobar ukus!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slatke recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete.
