Ometa li pijenje vode uz hranu probavne procese? Elisabetta Bernardi, biologinja sa Sveučilišta u Bariju, opovrgava sumnje na ovu temu.
Stručnjaci preporučuju piti oko 1,5-2 litre tekućine dnevno, ovisno o spolu, temperatura okoliša i tjelesna aktivnost. To je otprilike šest do osam šalica.
Ali koliko vode trebamo piti uz svaki veći obrok? Je li bolje piti za vrijeme ili nakon obroka? Stručnjakinja Elisabetta Bernardi odgovara na ova i druga pitanja u intervjuu za today.it.
Je li bolje piti vodu tijekom ili nakon glavnog obroka?
Dr. Elisabetta Bernardiová to objašnjava nema uvjerljivih dokaza da umjerena konzumacija vode uz obroke negativno utječe na probavni proces. Suprotno tome, adekvatan unos tekućine može pomoći hrani da se lakše kreće kroz probavni trakt i pomoći u apsorpciji hranjivih tvari. Naš probavni sustav je u stanju regulirati proizvodnju želučanih sokova kao odgovor na unos tekućine.
Bernardiová predlaže da pijenje vode prije obroka može vam pomoći da se osjećate sitije, što je posebno korisno za ljude koji pokušavaju smanjiti unos kalorija.
“Svojim pacijentima, posebno onima koji žele smršavjeti, preporučujem da svaki obrok započnu s vodom. Kada pijete vodu, ona ispunjava želudac i pomaže rastegnuti njegove stijenke.’
– objašnjava dr. Bernardiová.
Dr. Bernardiová naglašava da ispijanje previše vode može dovesti do trenutnog osjećaja sitosti.
“‘Lažna’ sitost se ponekad može koristiti kao strategija za izbjegavanje prejedanja, ali ne smije zamijeniti pravilnu prehranu.”
– dodaje stručnjak.
Povezani članci:
Dijeta za čišćenje crijeva. Tko bi to trebao slijediti?
Imaju 5 puta više kalcija nego čaša mlijeka. Sada ćete ih uzgajati na prozorskoj dasci
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.
