Torta s jagodama i prskalicama kombinacija je krhkog tijesta, ukusnog vrhnja i slatkog voća. Hrskava hrskava desert daje izuzetan ukus. Takav kolač također može uspješno zamijeniti ljetni kolač u posebnim prilikama.

Torta s jagodama i udarcem

Ponekad su najjednostavniji deserti najbolji. Torta s jagodama i prskalicama idealna je slatkoća za ljeto. Lagana je, voćna i izuzetno jednostavna za pripremu. Dovoljno je pripremiti krhko tijesto (koje će se također stvoriti) i baršunasto vrhnje krem sira. Cijela će dovršiti svježe i sočne jagode.

Učinak će sigurno ostaviti dojam – Tijesto mekog maslaca i voće tvore izuzetnu kombinaciju. Torta dobro ima i hladan i topao. Ako volite slađe deserte, preporučujemo da ga poslužite sa šlagom ili porcijom sladoleda od vanilije. Morate znati da će ovaj kolač nestati s tanjura jednako brzo dok je pripremljen.

Torta s jagodama i prskanjem – recept

Sastojci za tijesto:

  • 350 g pšeničnog brašna
  • 250 g maslaca (hladno)
  • 130 g šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 5 žlica bademovog brašna
  • limunova kore

Punjenje:

  • 400 g krem sira
  • 2 jaja
  • Pakiranje šećera od vanilije
  • 500 g jagoda

Postupak::

  1. Izrežite maslac na komade, dodajte pšenično brašno, bademovo brašno, šećer u prahu, limunovu koru i jaja. Brzo napravite krhko tijesto.
  2. Stavite 1/4 gotovog tijesta u hladnjak – koristi se kao udarac.
  3. Ostatak omotajte u foliju i ostavite da se ohladi u hladnjaku 30 minuta.
  4. Zatim ga izvadite, tanko ga razvaljajte i istovarite dno i stranice standardnog kalupa kalupa podmazane maslacem.
  5. Izaberite dno vilicom i pecite oko 20 minuta na 180 ° C dok ne smeđe. Uklonite i ostavite da se ohladi.
  6. Operite jagode, uklonite stabljike i izrežite na manje komade.
  7. Pomiješajte krem sir s vanilijskim šećerom i miješajte dok ne postane glatko s jajima. Rasporedite na hlađenom tijelu.
  8. Stavite jagode na krem sloj.
  9. Namegbajte ostatak krhkog tijesta na granici ili zgnječite prste i posipajte površinu kolača. Dodatno pospite šećerom.
  10. Tortu stavite natrag u pećnicu na otprilike 30-40 minuta.

Povezani članci:

Brzo tijesto za vikend. Ukusi poput Babkinovog kolača iz djetinjstva

Najbolji kolač bez pečenja. Tri slatka sloja su upravo ono što vam treba za vikend

Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.