Ne nedostaje ideja za brzu i ukusnu večeru. Kako peći pileće prsi u pećnici kako bi bili sočni? Pečeno meso je neobična verzija vrlo popularne peradi.

Pileća prsa zvijezda su u hladnjaku mnogih Slovaka. Ali umjesto da pržite drugu kotlu ili pripremite tjesteninu u tavi, poslužite nešto drugo. Pečeno meso izvrstan je način za uživanje u jedinstvenom ukusu čak i u radnim danima. Samo nekoliko pokreta i pećnice će se pobrinuti za ostalo.

Što se pripremiti za večeru? Ove pečene pileće prsi oduševit će sve u kući

Ako se borite protiv suhog, gume i jednostavno dosadnih pilećih prsa, sretni ste. Imamo recept koji je tako jednostavan kao što ide, a postupkom po korak nemate šanse da ništa pokvarite. Sve što trebate učiniti je Pripremite pileća prsa, a zatim ih ispecite odgovarajuće vrijeme.

Popis potrebnih sastojaka:

  • 600 g pilećeg fileta,
  • 200 g sira mocarele,
  • luk,
  • 6 žlica rajčice Passatts,
  • žličica slatkog papra,
  • žličica granuliranog češnjaka,
  • žličica provansalskog bilja,
  • Sol, papar.

Kako ispeći pileće grudi u pećnici kako bi ostali sočni? Jednostavan recept korak po korak

Pečena pileća prsa mogu se poslužiti za večeru ili svakodnevni ručak. Izvrsna je za krumpir, tjesteninu, salatu ili zelenu salatu.

1. Lagano izrežite pileće filete i pospite solju i paprom. Pržite meso bez masnoće u tavi dok se lako ne smeže, otprilike 2-3 min. sa svake strane. Prebacite ga u malu posudu za pečenje.

2. Izrežite luk fino i pržite ga u tavi nekoliko minuta dok padne.

3. U loncu dovedite rajčicu Passat do vrenja, dodajte slatku papriku, granulirani češnjak, provansalsko bilje, luk, sol i papar. Kuhajte neko vrijeme dok se umak lagano ne zgusne. Izlijte gotovi umak na meso u tavu.

4. Zagrijte pećnicu na 180 ° C, do gornjeg i donjeg zagrijavanja. Stavite posudu za pečenje u pećnicu i pecite oko 15 minuta.

5. Uklonite posudu za pečenje, stavite mocarelu na meso i pecite još 5 minuta dok se sir ne otopi i lako smeđe. Dobar ukus!

Povezani članci:

Najgora pogreška u pripremi svinjskog Karéa. Reznice su tada teške kao potplat

Kako zgušnjavati umak da bi bio baršunast i ukusan? Ne samo da će vam pomoći u brašno

Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.