Ovaj recept kombinira sočne komade svinjetine s nježnim okusom kiselog vrhnja i slatkoćom karameliziranog luka. Idealno za brzu večeru ili ručak koji će vas ugrijati i ugoditi. Pripremite ovaj jednostavan obrok koji se ističe u svojoj zasićenosti i deliciji!
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook, a posjetite i grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Pržena svinjetina s kiselim vrhnjem i lukom
Što nam treba:
- 500 g svinjetine
- 2-3 luka
- 2 jaja
- Sol
- Papar
- 2 žlice kiselog vrhnja
- 4 žlice običnog brašna
- Ulje za prženje
Kako nastavimo:
1 Priprema mesa: Svinjetinu izrežite na kocke.
2. Miješanje sirovina: U zdjeli pomiješajte narezano meso, nasjeckani luk, kiselo vrhnje, glatko brašno, jaja, sol i papar po ukusu. Sve temeljito promiješajte.
3. prženje: Zagrijte ulje u tavi. Upotrijebite žlicu da uzmete smjesu i stavite na vruće ulje. Pržite dok se meso u potpunosti ne skuha.
4. Administracija: Poslužite gotov meso odmah nakon pečenja. Može se poslužiti s različitim prilogama poput kuhanog krumpira, riže ili tjestenine.
Zaključak
Ovaj recept za svinjetinu s kiselim vrhnjem i lukom savršeno je rješenje za brzi ručak ili večeru. Odličan je i jednostavan način pripreme mesa koje je sočno, puna ukusa i svi će ga svidjeti.
Dobar tek!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slane recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete za slanu hranu.
