Možete li zamisliti da biste jutarnju kavu spojili s jajetom? Iako ova kombinacija zvuči neobično, postala je pravi kulinarski hit u Švedskoj. Kava obogaćena jajetom će ugoditi ne samo njegov ukus, ali prema svojim obožavateljima značajno podržava zdravlje.
Kava s jajetom stekla je popularnost kao jedno od najunikatnijih pića za doručak u Skandinaviji. Za razliku od klasičnih jaja posluženih za kavu, oba sastojaka se kombiniraju u jedno piće.
Da biste napravili švedsku kavu, koristite cijelo jaje – Uključujući školjku – koja je pomiješana s mljevenom kavom, a zatim se preliva vrućom vodom. Nakon kuhanja napitak se prolazi kroz sito. Rezultat? Kava kremasta konzistencija i mekši okus.
Prema švedskoj tradiciji, jaja služe kao sredstvo za čišćenje u piću koje pomaže u čišćenju kave neželjenih sastojaka i smanjuje njegovu kiselost i gorčinu. Osim toga, zahvaljujući prisutnosti jaja, kava dobiva dodatnu kremu i bogata je hranjivim tvarima.
Redovita konzumacija kave s jajima može donijeti brojne zdravstvene koristi. Piće nudi vitamine A, D, E, K, Vitamini i minerali grupe B kao što su fosfor, kalcij i magnezij. Švedska kava prema entuzijastima ove kombinacije To stimulira ne samo tijelo, već i um, potiče koncentraciju i pamćenje. Omega-3 i omega-6 masne kiseline koje se nalaze u jajima mogu dodatno Podržite funkcioniranje živčanog sustava.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Proces izrade švedske kave je jednostavan. Sve što trebate je mljevena kava, jaja i voda.
- Nakon što se jaje izgori kipućom vodom kako biste se riješili bilo koje bakterije, pomiješajte je zajedno sa školjkom sa svježe mljevenom kavom.
- Ulijte ovu smjesu u lonac kipuće vode i zagrijte nekoliko minuta.
- Tada se dodaje hladna voda da bi se tlo na dnu taložilo.
- Prosijte gotov piće kroz sito.
Povezani članci:
Detoksikacija tijela – radite li to tako da se ne ozlijedite? Vrste detoksikacije
Promiče gubitak kilograma i poboljšava izgled kože. Pijte svako jutro
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.
