Liftna peciva s pijanicama ispunjena sirom izvrstan su savjet za brzu užinu, osvježenja za proslave ili ugodno sjedenje s prijateljima. Njihova priprema je jednostavna i brza, ali sigurno zadovoljna svakim primamljivim izgledom, hrskavom i ukusnom kombinacijom šunke i sira.
Isprobajte ih jednom i pripremite ih iznova i iznova!
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Jahutac od lisnatog tijesta s sirom
Što nam treba:
Osnova:
- 1 paket svježeg lisnatog tijesta (275 g)
Ispuniti:
- 8 kriški prerađenog sira
- 125 g Kvalitetna šunka (kriške)
Dovršiti:
- 1 jaja (za trljanje)
- sjemenke sezama (za prskanje)
Kako nastavimo:
🔸 1. Priprema lisnatog tijesta:
Rasporedite lisnato tijesto po radnoj površini i ravnomjerno rasporedite kriške prerađenog sira. Zatim stavite kriške kvalitetne šunke na sir.
🔸 2. oblikovanje rola:
Rubove tijesta premažite tučenim jajetom, koje će se lijepo kombinirati prilikom pečenja. Pomoću vijeća ili noža tijesto izrežite na redovne trake, koje se postupno kotrljaju u čvrste pecive.
🔸 3. Priprema za pečenje:
Peciva stavite na lim za pečenje obložene papirom za pečenje, ostavite između komada. Svaki rolni raširite jajeta da biste dobili zlatnu i sjajnu boju nakon pečenja.
🔸 4. ukrašavanje:
Konačno, peciva pospite sjemenkama sezama koje im daju ugodan hrskavi i lijep izgled.
🔸 5. pečenje:
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C oko 20 minuta dok peciva lijepo ne padnu i hrskave.
🔸 6. posluživanje:
Dopustite da se gotova peciva malo ohladi i poslužite ih s radošću, ukusom i entuzijazmom.
💡 Savjeti za poboljšanje:
- Za začinjeniju verziju dodajte malo dijon senfa ili sjeckane ljute paprike.
- Umjesto prerađenog sira, možete koristiti kriške Goudy, Eidama ili Chedar.
Želimo vam dobar ukus!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slane recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete za slanu hranu.
