Slikate li ovaj kruh? Bolje ga odbacite iz prehrane

Za mnoge ljude sendviči su jedna od najčešćih mogućnosti prehrane ako se odluče za doručak ili imaju brzu hranu. Mnogo je mogućnosti za stvaranje takvog sendviča, ali lako je napraviti prehrambenu pogrešku. Odabirom jednog širenja možemo povrijediti. Što je bolje izbjegavati širenje kruha?

Koji je širenje kruha bolje izbjegavati? Obratite pažnju na oznake hrane

Povrtne trake, sir od skuta, klasični maslac, čak i margarin – to je ono što često počinjemo stvarati sendvič. Podmažite kriške kruha tako da nisu suhe, prvi je korak za stvaranje savršenog desetog ili doručka.

Međutim, mnogi odabiru onu koju smatraju najmanje zdravim iz opsežnog asortimana proizvoda. Koji bi prehrambeni proizvod mogao postati zloglasni kralj među širenjima? Ispada da česti izbor prerađenog sira možda nije najbolji i iznad svega najzdravija ideja. Zašto se na našim sendvičima nije moglo prečesto naći ukusna krema?

Mnogi rastopljeni sirevi sadrže emulcirajuće soli (npr. Fosfati) koje mogu poremetiti ravnotežu kalcija i fosfora u tijelu i negativno utječu na zdravlje kostiju. Stoga je važno obratiti pažnju na oznake hrane prilikom kupovine.

Osim toga, važno je napomenuti da, iako sastav takvog sira ne pobuđuje našu sumnju, različite vrste sira, mliječne masti i ponekad arome i konzervansa često se miješaju u proizvodnji prerađenih sireva. To je visoko obrađeni proizvod.

U usporedbi s prirodnim sirom ili sendvičima, rastopio je sir manje proteina i kalcija i više umjetnih aditiva. Naravno, ako takav sir povremeno pronađe put do naših sendviča, s našim tijelom ne bi trebalo biti ništa loše, ali preporučljivo je razmišljati o tome prilikom planiranja zdrave prehrane.

Zdravije alternative? Ti su namazi podjednako zdravi

Međutim, među količinom hrane lako možemo pronaći neke koji su definitivno zdraviji. Sjajna ideja je koristiti avokado za stvaranje vlastitog širenja kruha. Avokado je izvor zdravih masti, vitamina i vlakana. Za dodatni okus možete dodati limun, sol, papar ili češnjak. Međutim, ako želite nešto više “sira”, možete isprobati pastu od sira.

Kombinacijom sira s jogurtom dobivate konzistenciju koja se može širiti i proteini i kalcij. Možete dodati bilje, rotkvice ili vlasac. Ako želite više orijentalnog ukusa, pokušajte s humusom. Ovaj namaz nije pogodan samo za jamu, već je pogodan i za tradicionalni europski kruh. Pasta od slahuje osigurava biljne proteine, vlakna i zdrave masti. Možete eksperimentirati s raznim dodacima kao što su češnjak, ulje ili sušena rajčica.

Povezani članci:

Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.