Tražite li inspiraciju za nešto ukusno i neobično? U tom slučaju, imamo savjet za vas! Danas ćemo zajedno pripremati slasne mini pužiće od slanog tijesta. Priprema ove delicije vrlo je jednostavna, ponajviše zahvaljujući priloženom foto receptu i video uputama.
Već vam cure sline? Pa hajdemo zajedno pripremiti ove ukusne mini pužiće od dizanog tijesta!
Na našoj Facebook stranici Prima Kuchařka možete pronaći i druge izvrsne recepte.
Ako tražite dodatnu dobrotu, svakako isprobajte ove mesne džepiće!
Odličan recept za mini pužiće od dizanog tijesta:
Što će nam trebati:
Tijesto:
- 200 ml mlijeka
- 7 g kvasca
- 5 g šećera
- 420 g glatkog brašna
- 10 g soli
- 1 jaje
punjenje:
- 100 g cheddara
- 70 g feta sira
- 30 g mladog luka
- 20 g mekog maslaca (za mazanje)
Kako ćemo nastaviti:
1. Pomiješajte mlijeko, kvasac i šećer. Ostavite da odstoji ispod ručnika 20 minuta.
2. Dodati brašno, jaja i sol.
3. Zamijesimo lijepo glatko tijesto koje ostavimo da se diže 40 minuta.
4. Zatim tijesto razvaljamo.
5. Pospite ga cheddarom i feta sirom. Zatim također nasjeckani mladi luk.
6. U sljedećem koraku jednostavno smotamo i režemo pojedinačne mini tortice.
7. Staviti u kalup koji smo obrisali i ostaviti da odstoji pod ručnikom još 20 minuta. Zatim premažite maslacem.
8. Pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta. Gotovo!
Dobar tek!
Posjetite i našu Facebook grupu Inspiracija slanim receptima za odlične savjete za slanu hranu svaki dan.
VIDEO UPUTE ZA PUŽIĆE OD SIRA:
