Kako pripremiti nuggets kod kuće? Savršen je međuobrok za svaku priliku i ne mora biti samo za najmlađe. Recept je trivijalan, ali nije poanta da je meso tu najbolje. Nakon što kušate nuggetse, sigurno ćete uvidjeti da su remek-djelo.
Pileće nuggetse posebno vole djeca, no ima i odraslih ljubitelja komadića peradi. Na svakom slavlju oni prvi nestanu sa stola i uživaju se na različite načine. Topli, hladni, sa ili bez umaka. Jedno je sigurno – nuggets vlada i teško je pronaći bolje predjelo. Danas za vas imamo recept za svaku zabavu i omiljenu seriju – domaći nuggets s parmezanom. Kako ih pripremiti? Nema ništa jednostavnije – izvadite multipraktik iz ormarića i bacite se na posao.
Recept za nuggets bolji nego iz restorana. Sir je u redu
Sastojci:
- 1 dupla pileća prsa,
- 4-5 žlica sitno ribanog parmezana,
- 2 jaja,
- krušne mrvice,
- krumpirov škrob,
- sol, papar, češnjak u granulama, sušeni origano, prstohvat ljute papričice,
- ulje za prženje.
Domaći nuggets s parmezanom – kako:
- Piletinu narežite na manje komade i očistite opne. Stavite u multipraktik i sameljite. Piletina ne mora biti jako mekana. Možete zadržati manje komade za bolju strukturu.
- Dodajte četiri žlice ribanog parmezana i popaprite. Dobro izmiješajte da dobijete homogenu i relativno gustu masu. Možete ga staviti u hladnjak na neko vrijeme.
- Mokrim rukama otkidajte komade mesne smjese i oblikujte ih u okrugle, malo spljoštene kotlete. Ne moraju biti savršeno oblikovane.
- Umutiti jaje i dodati prstohvat soli. Na jedan tanjur stavite krumpirov škrob, a na drugi krušne mrvice pomiješane sa žlicom parmezana.
- Nuggetse prvo premažemo u škrob, zatim u jaje i na kraju u krušne mrvice. Pržite na ulju dok ne porumene.
Povezani članci:
Dodajte u mljeveno meso umjesto prezli. Ćufte će biti sočnije
U gulaš dodajte 2 žličice i meso je mekano kao nikada do sada. Jednostavno se topi u ustima
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.
