Želite li uživati u brzoj, zdravoj i ukusno uravnoteženoj salati? Ova salata od rajčice s lukom i češnjakom u kućnom preljevu idealno je prilog za glavni obrok i lagana večera. Zahvaljujući jednostavnom pripremi i osvježavajućem ukusu, svidjet će vam se tijekom cijele godine!
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Salata od rajčice s lukom i domaćim zalijevanjem:
Što nam treba:
- 5 rajčice
- 3 luka
- 3–4 češnja češnjaka
- 4 žlice ulja
- 2 žlice limunovog soka
- 1/2 žličice bosiljka
- 1/4 žličice ljute paprike
- 1 i 1/2 žlice meda
- 1/2 žličice soli
- Neobavezno: bilje i začini po ukusu
Kako nastavimo:
1️⃣ Priprema povrća
Izrežite rajčicu i luk na tanke kotače. Nasjeckajte češnjak na male komade.
2️⃣ Priprema preljeva
U zdjeli pomiješajte med, limunov sok, ulje, sol, vruću papriku i bosiljak. Ako je med ukočen, lagano ga zagrijte.
3️⃣ slojevito
U većoj zdjeli započnite slojeviti rajčice, luk i češnjak. Ponovite postupak dok ne dobijete sve sastojke.
4️⃣ Dodavanje preljeva
Slojeve povrća ravnomjerno izlijte s pripremljenim preljevom.
5️⃣
Pokrijte zdjelu poklopcem ili folijom i lagano protresite. Ostavite najmanje 30 minuta u hladnjaku.
6️⃣ Posluživanje
Salatu poslužite kao osvježavajuću prilog za reznice, meso ili samo sebe.
Želimo vam dobar ukus!
Video tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=86JM8UUTXGW
Zaključak
Salata od rajčice s fantastičnim zalijevanjem izvrsna je prilog za reznice ili druge glavne obroke. Njegov osvježavajući okus i jednostavna priprema čine ga omiljenim jelom u kojem možete uživati u bilo koje doba godine.
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slane recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete za slanu hranu.
