Rolice od slanine s nadjevom od sira: brza i jednostavna predjela!

Hrskave rolice od slanine s nadjevom od sira brzo su i jednostavno predjelo koje će vas očarati svojim okusom i jednostavnošću. Hrskava panceta i kremasti nadjev od sira od jaja, kopra i češnjaka zasigurno će se svidjeti svima. Napravite ove kiflice kao izvrsnu poslasticu koja će vas očarati svojim okusom i izgledom.

Što nam treba:

Baza:

200 g slanine
1 žumanjak – za pranje zuba

ostalo:

aluminijska folija – po potrebi

punjenje:

4 kuhana jaja
100 g tvrdog sira
15 g svježeg kopra
3 češnja češnjaka
3 g mljevenog crnog papra
5 g soli
50 g majoneze

Kako ćemo nastaviti:

1. Izrada rolada od slona: Na komad aluminijske folije stavite žlicu i oko nje postepeno motajte slaninu. Slaninu premjestite u pleh obložen papirom za pečenje, posložite jednu do druge s malim razmakom između komadića i premažite razmućenim žumanjkom.

2. Lim za pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na 180°C 10 minuta dok slanina ne porumeni i ne postane hrskava. Nakon pečenja slaninu pustiti da se malo ohladi i izvaditi je iz folije.

3. Pripremite nadjev: U zdjelu narendajte kuhana jaja i tvrdi sir. Zatim dodajte nasjeckani svježi kopar i protisnuti češnjak. Začinite crnim paprom, solju, majonezom i dobro promiješajte.