Zamislite kombinaciju sočnog mljevenog mesa, umotane u krhku šunku, pečenu dok ne zlatno sa sirom. Ovaj recept za mljeveno meso peciva u šunku pečenom sirom savršen je izbor za ukusan ručak ili večeru koji će cijela obitelj voljeti. Priprema je jednostavna, rezultat je zapanjujući i nezaboravan. Slijedite korake u nastavku i pripremite ovu deliciju kod kuće.
Što trebamo
Za valjke:
- 700 g mljevenog mesa (govedina, svinjetina ili smjesa)
- 1 jaje
- 1 DCL vode
- 2 žlice polu -pljeska
- Provansalni začin
- Roštilj
- Sol i papar po ukusu
- Kriške
Na temelju:
- Smjesa smjesa: krem ili šlag
- 3 žlice kečapa
Dovršiti:
- Naribani sir za prskanje (mocarela, gouda ili bilo koji favorit)
Priprema
1) Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
2) U zdjeli pomiješajte mljeveno meso s jajima, vodom, grubim brašnom, provansalnim i roštiljem začinima, soli i paprom.
3) Oblikujte valjke iz pripremljene smjese, a svaki zamotajte šunku u šunku.
4) Čuvajte valjke u posudu za pečenje.
5) Pomiješajte šlag s kečapom u bočnoj zdjeli i s ovom smjesom izlijte peciva za meso u posudu za pečenje.
6) Pospite sve ravnomjerno naribani sir.
7) Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta prije nego što se sir lijepo otopi i dobije zlatnu boju.
Pokušajte i:
Zaključak
Ove mljevene peciva mesa u šunku pečenom sirom idealan je izbor za sve koji traže jednostavan, ali impresivan recept. Savršeno prikladno kao glavno jelo za večeru ili ručak i sigurno ćete ih voljeti zbog njihovog izvrsnog ukusa i jednostavnosti pripreme. Poslužite s omiljenim prilogom za cjelovito gastronomsko iskustvo.