Recept za paštetu od cikle u nekoliko koraka, vegetarijanska opcija za Novu godinu

Kako se Nova godina približava, stolovi su ukrašeni svijetlim i aromatičnim jelima koja vas pozivaju da proslavite ovaj događaj s obitelji ili prijateljima. U potrazi za svježim i laganim jelima za visoke temperature, pašteta od cikle postaje univerzalni saveznik. Savršeno ide uz domaći kruh, krekere ili povrtne štapiće.

Ova pašteta ima niz blagodati. Cikla je bogata antioksidansima, vitaminima i mineralima poput folata i kalija. Osim toga, njihova prirodna slatkoća savršeno je uravnotežena s kiselim i slanim okusom koji inače prati ova jela. Ovo je odlična vegetarijanska alternativa koja će zadovoljiti sve posjetitelje.

Najbolja stvar kod ovog recepta je njegova jednostavnost i brzina. U samo nekoliko koraka nekoliko sastojaka možete pretvoriti u glatku i ukusnu kremu.

Cikla je bogata antioksidansima, vitaminima i mineralima poput folata i kalija.
Recept za paštetu od cikle (4 obroka)

Sastojci:

  • 3 srednje cikle, kuhane i oguljene
  • 100 g krem ​​sira ili veganska alternativa
  • 1 mali češanj češnjaka
  • Sok od pola limuna
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Soli i papar po ukusu

Priprema:

  • Priprema: Ciklu skuhajte dok ne omekša. Zatim ih pustite da se ohlade i ogulite ih.
  • Postupak: Stavite ciklu narezanu na kockice, krem ​​sir, češanj češnjaka, limunov sok i maslinovo ulje u procesor hrane ili blender. Procesirajte dok ne postane glatko i homogeno.
  • Začiniti: posoliti i popapriti po ukusu. Kušajte i prilagodite začine svojim željama.
  • Ostatak: Ohladite paštetu barem 30 minuta prije posluživanja. To će omogućiti da se okusi bolje stope.
  • Posluživanje: Stavite paštetu u zdjelu koju ste ukrasili s malo maslinovog ulja i svježim začinskim biljem poput peršina ili metvice.
Rating
( No ratings yet )
Topforma