Božićni kolačići to je samo po sebi jedno od najljepših doba godine. Kad si inače možemo priuštiti malo griješiti i uživati u odličnim domaćim kolačićima. U današnjem članku ćemo pogledati kako pripremiti cappuccino kolače.
Ako i vi imate svoj omiljeni recept, svakako napišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima kučářka te posjetite grupu Prima Inspirace, gdje ćete svakodnevno pronaći mnoštvo izvrsnih recepata.
Inspirirajte se drugim jedinstvenim receptima za SLATKIŠI!
Recept za cappuccino kolače:
Što će nam trebati:
Tijesto:
- 300 g glatkog brašna
- 120 g šećera u prahu
- 200 g masti
- 100 g naribane čokolade
- 1 jaje
- 2 pakiranja cappuccino (klasično)
- Malo vode
Krema:
- 2 jaja
- 120 g šećera u prahu
- 250 g maslaca
- cappuccino kava
Glazura:
- 150 g cokolade za kuhanje
- 75 g Omege
Što će nam trebati:
1. Prvo pripremamo kremu: Jaja i šećer u prahu mutite u vodenoj kupelji oko 20 minuta. Zatim ostaviti da se ohladi.
2. Ulupajte maslac i umiješajte ohlađenu masu od jaja. Na kraju u malo hladne vode razmutite cappuccino i umiješajte u kremu.
3. Od svih sastojaka napravimo tijesto koje ostavimo da odstoji do sutradan. Razvaljajte tijesto, izrežite omiljene oblike i slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Preporučujemo: Probajte ove vrlo ukusne šohajke ukrašene lećom
4. Izrežite sredinu oblika i pecite. Peći na 160 stupnjeva oko 10 minuta (moramo paziti).
5. Oblike s izrezanom sredinom umočite u čokoladnu glazuru i ostavite da se osuše. Nakon sušenja možemo posuti bijelom glazurom i ponovno ostaviti da se osuši.
6. Na kraju prelijte pripremljenom cappuccino kremom.
Gotovo! Dobar tek 🙂
Ako vam se svidio ovaj recept, nemojte se ustručavati isprobati i ovaj: Božićni puding kolačići
Želimo vam dobar tek.
Također posjetite našu Facebook grupu Sweet Recipe Inspiration za sjajne savjete svaki dan.
