Pržena karfiol s češnjakom i svježim koparom je ukusno jelo koje će pobuditi njegovu jednostavnost i karakterističan ukus. Ruže od hrskave karfiola nadopunjene mirisnim češnjakom i aromatičnim koparom odličan su izbor za brz ručak ili laganu večeru.
Svidjet će vam se ovaj jednostavan recept za prvu degustaciju!
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook, a posjetite i grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Pržena cvjetača s češnjakom i koparom
Što nam treba:
🔸 Osnovni sastojci:
- 1
- 5 češnja češnjaka
- maslinovo ulje (prženje)
- Crvena mljevena paprika (po ukusu)
- sol i crni mljeveni papar (po ukusu)
🔸 Za aromu:
- Svježi kopar (nasjeckano)
Kako nastavimo:
🔸 1. Priprema karfiola:
- Rastavite cvjetaču u ruže i stavite ih u kipuću slanu vodu 2 minute.
- Nakon 2 minute, nakratko ocijedite i ocijedite.
🔸 2. tostiranje češnjaka:
- Zagrijte malo maslinovog ulja u tavi, dodajte nasjeckani češnjak i pecite dok ne postane ostakljeno i ne dobije zlatnu boju.
🔸 3. cvjetača prženja:
- Dodajte kuhanu cvjetaču, pospite crvenom paprikom, začinite solju, paprom i pecite oko 5 minuta u hrskavu.
🔸 4. Završna okus:
- Napokon, pospite nasjeckanim svježim koparnicama i nježno pomiješajte.
🔸 5. posluživanje:
Poslužite toplo kao glavno jelo, laganu večeru ili prilog za meso ili ribu.
🌟 Savjeti za poboljšanje recepta:
- Za izraženiji okus možete dodati malo limunovog soka.
- Ako volite začinjena jela, dodajte prstohvat pahuljica čilija.
Želimo vam dobar ukus!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slane recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete za slanu hranu.
Video tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=zoq32e4cdfi
🔗 Ako tražite više inspiracije za delicije, preporučujemo vam da vidite sljedeće recepte:
