Danas ćemo zajedno pripremati kakao-krem kriške sa čokoladom. Dakle, ako tražite novu inspiraciju za nedjeljnu kavu, došli ste na pravo mjesto! Ovaj recept će vas očarati jednostavnom, ali i vrlo brzom pripremom, ostavljajući vam više vremena za druge aktivnosti.
Već vam cure sline? Pa hajdemo zajedno pripremiti ovaj čokoladni desert s vrhnjem!
Na našoj Facebook stranici Prima Kuchařka možete pronaći i druge izvrsne recepte.
Ako tražite dodatnu dobrotu, svakako je pokušajte pudinzi od vanilije od mekanog tijesta s čokoladnim preljevom!
Kakao-krem kriške s čokoladom
Što će nam trebati:
Tijesto:
- 80 g glatkog brašna
- 80 g čokolade
- 70 g šećera
- 2 žlice kakaa
- 2 jaja
- 1 vrećica praška za pecivo
- 1 vrećica vanilin šećera
Krema:
- 150 g šećera
- 50 ml kiselog vrhnja
- 20 ml mlijeka
- 2 vrećice vanilin šećera
- 1 vrećica pudinga od vanilije
- čokoladni preljev
- 2 žlice ulja (preljev)
Kako ćemo dalje:
1. Jaja počinjemo miješati s oba šećera. U drugoj posudi pomiješajte kakao, brašno, nasjeckane komadiće čokolade i također prašak za pecivo. Promiješajte i dodajte jaja.
2. Pripremiti pleh, koji ćemo obložiti papirom za pečenje. Preko toga ravnomjerno rasporedite smjesu i pecite na 150 stupnjeva oko 15-20 minuta.
3. Nastavljamo s kremom: na klasičan način napravimo puding. Dodajte pola šećera i pustite da zavrije na laganoj vatri. Čim se ohladi dodajte vanilin šećer, preostali šećer, komadiće čokolade i također kiselo vrhnje. Sve dobro promiješajte.
4. Trup koji smo izvadili iz pećnice prerezati na 3 jednaka dijela.
5. Nakon toga preostaje vam samo sastaviti korpus, krema, korpus, krema korpus.
6. Odozgo preliti otopljenom čokoladom i gotovi smo!
Dobar tek! 🙂
Također posjetite našu Facebook grupu Sweet Recipe Inspiration za sjajne savjete svaki dan.
Probajte i našu ukusnu roladu od kokosa:
