Palačinke s krumpirom jedno su od najpopularnijih obroka slovačke kuhinje. Oni su hrskavi i bogati i mogu se služiti na mnogo načina. Mnogi ljudi traže zdravu i jednako ukusnu alternativu. Jedna takva alternativa su palačinke od karfiola koje je lako probaviti i lako se pripremiti. Za njihove značajke preporučuju ih i seniori. Stoga pronađite recept i pripremite ih za večeru.
Brze i jednostavne ideje za večeru vrijede zlata, sve više ako su zdrave. To je slučaj s palačinkama karfiola koje su, prema mnogim ljudima, čak i bolje od onih iz krumpira. Pored toga, karfiol se smatra jednim od najzdravijih povrća, posebno za starije osobe.
Cvjetača – zdravo povrće s mnogim opcijama
Proljeće i ljeto najbolje su vrijeme za uvođenje više povrća u svoju prehranu. Vrijedno je skrenuti pozornost na karfiolu, što je ukusno i zdravo i ima multilateralnu upotrebu. Možete pripremiti ukusnu juhu od karfiola, zdrave grickalice ili pokušati pripremiti hrskave pljeskavice koje će oduševiti cijelu obitelj.
Pored toga, to je opcija zdrave hrane koja se također preporučuje za starije osobe.
- Karfiol je bogat hranjivim tvarima. Ima svestran učinak na tijelo, potiče funkcioniranje živčanog, probavnog i cirkulacijskog sustava.
- Stoga se ovo povrće preporučuje starijim osobama, jer se potreba za potpornim sastojcima, poput imuniteta i probave, povećava s godinama.
Palačinke s karfiolom stoga mogu biti ukusan način da se ovo povrće uključi u dnevnu prehranu.
- Pogotovo zato što ih je lako probaviti, pa su prikladni za osobe s osjetljivim probavnim sustavom.
- Pored toga, to je manje kalorični obrok s visokom prehrambenom vrijednošću.
Dakle, to je idealno jelo za starije osobe koji Karakterizira ga jednostavna priprema i visok sadržaj vrijednih zdravstvenih sastojaka.
Recept za palačinke od karfiola. Ideja zdrave večere
Palačinke od karfiola su dizajn hrane koja se može poslužiti na više načina. Oni su savršeno prikladni zasebno, kao i s umakom ili drugim prilogama. To znači da neće dobiti besplatno i pronaći trajno mjesto u vašem jelovniku.
Trebat će vam sljedeće sirovine da biste ih pripremili:
- cvjetača veličine srednjeg veličine podijeljena na ruže
- 2 jaja
- 3 žlice brašna
- Sjeckani luk
- 2 klinčića češnjaka gurnuta preko tiska
- sol i papar
- Ulje za prženje
Način pripreme:
- Započinjemo kuhanjem karfiola dok ne omekša. Nakon isušivanja, ostavite da se ohladi, a zatim ga pomiješajte u osjetljivu pastu.
- Zatim dodajte jaja, brašno, luk i češnjak. Začinite solju i paprom. Sve temeljito pomiješajte.
- Zagrijte ulje u tavi, a zatim stavite male dijelove smjese u vruću masnoću. Pržite palačinke na srednje jakoj vatri dok ne postanu zlatne s obje strane.
Osušite masnoću papirnatim ručnikom i poslužite odvojeno ili s omiljenim umakom. Dobar ukus!
Povezani članci:
Ostavite krušne mrvice svojoj baki i pripremite modernu karfiol. Svi će lizati prste
Umiješajte cvjetaču i stavite u tavu. Tvoja majka -in -law također će vam svijetliti oči
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.
