Ako volite slatke deserte koje su jednostavne za pripremu, a opet pune nježnog okusa, tada je pribinace kriške s sirom i čokoladnom glazurom s pravim izborom.
Ovaj ukusni desert kombinira lagani, podatni korpus, kremastu skutu koja ispunjava stil omiljene Pribináčke i na kraju čokoladne glazure koja desertu daje desni njuh.
Ako imate i svoj omiljeni recept, definitivno nam pišite u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Preporučujemo: Isprobajte ovu sjajnu krem tortu s narančastim okusom!
Pribináček reže s sirom i od glazure od čokolade
Što nam treba:
Tijesto:
- 6 jaja
- 6 žlica šećera za glazuru
- 2 žlice ulja
- 6 žlica poluboj
- 1 žličica praha za pecivo
- 3 žlice kakao praha
Krema:
- 2 i 1/2 pakiranja masne meke skute
- šećer za glazuru po ukusu
- 1 krema za bičevanje
Glazura:
- 120 g čokolada za kuhanje
- 100 g maslaca ili hej
- 2 žlice mlijeka
Kako nastavimo:
1 Priprema tijesta:
Umutite žumanjke od šećera od glazure, a zatim dodajte ulje, brašno pomiješano s prahom za pecivo i kakao. Umutite čvrsti snijeg iz bjelanjki i pažljivo ga umiješajte u smjesu žumanjka.
2. Pečenje spužve keksa:
Tijesto rasporedite na posudu za pečenje podmazano maslacem i proliveno grubim brašnom (veličina lima oko 25 × 30 cm). Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 ° C približno 10 minuta. Nakon pečenja, dopustite da se spužva ohladi.
3. Priprema krema:
Ulijte vrhnje u zdjelu i umutite dok se ne zgusne. Zatim dodajte skute i šećer po ukusu i nastavite bič dok se ne formira nježna krema.
Preporučujemo: Milky Way Treat koji volimo: Bez rasprave, ovo je najbolji desert s skutom pod suncem
4. Izgradite odjeljak:
Pločicu hladne spužve narežite pripremljenim sirom i ostavite da se desert očvrsne u hladnjaku.
5. Priprema glazure:
Otopite čokoladu, maslac i mlijeko u mikrovalnoj ili plamen dok sve nije povezano s glatkom glazurom. Zatim sipajte krutu kremu od spužve na tortu spužve.
6. Hlađenje i posluživanje:
Stavite gotovi desert u hladnjak da zamrzne glazuru od čokolade. Zatim poslužite rezove izravno na žlicama.
Savjeti
- Brži verzija: Za lakše pripreme možete koristiti već gotove spužve keksa.
- Glazura: Za sitniji okus preljeva, možete dodati malo vrhnja u otopljenu čokoladu.
- Ornament: Kriške možete ukrasiti voćem poput malina ili jagoda koje daju svježinu.
Zaključak
Pribináček kriške na žlicama jednostavan je i neodoljiv desert koji će cijela obitelj voljeti. Kombinacija kolača od kakao spužve, vrhnja s skutom i čokoladne glazure stvara ukusnu simfoniju ukusa, u kojoj možete uživati i u obiteljskim proslavama i u uobičajenom slatkom obroku.
Dobar tek!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slatke recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete.
Ako tražite još jednu slatku deliciju, obavezno isprobajte naš sljedeći recept:
