Što možete koristiti umjesto jaja u trojici? Nemamo ih uvijek pri ruci, a ponekad ih jednostavno ne možemo jesti. U takvim je situacijama korisno znati zamjene kako bi hrana bila ukusna. Mogućnosti su više nego što biste mislili.
Kad pomislimo na trostruku, čini se da je jaje nezamjenjiva komponenta. Spoji slojeve brašna i krušnih mrvica, pomaže da ih držite zajedno i daje hrani pravu strukturu. Srećom, postoje mnoge alternative koje učinkovito zamjenjuju jaja i mogu poboljšati okus hrane. Izbor je zaista širok – od mliječnih proizvoda do povrća do neobičnih sastojaka poput senfa.
Trostruko -balp bez jaja. Upoznajte 6 efektivnih zamjena koje rade u svakoj kuhinji
- Jedan od najjednostavnijih zamjena je mlijeko – Bilo krava ili biljka. Jednostavno namočite sastojak u piću i zamotajte u krušne mrvice.
- Druga opcija može biti prirodni ili veganski jogurt, koja se dobro pridržava krušnih mrvica i daje mu pomalo kiseli okus.
- Senf također djeluje sjajno. Posebno se preporučuje za povrće i tofu, jer im daje karakterističan okus.
- Druga osnova je pšenično brašno pomiješano s vodom koje podsjeća na tijesto za palačinke – Lagana je, ali učinkovita.
- Obožavatelji biljne kuhinje preporučuju laneno sjeme ili chia. Nakon natapanja stvaraju strukturu gela koja savršeno drži tijesto, ali ne mora biti ukus.
- Posljednje, ali ne najmanje bitno, također je vrijedno spomenuti majonezu Zbog svoje hrskavosti i fine kremastog tijekom pečenja ili prženja.
Tko ne bi trebao jesti jaja? Vrijedno je znati tko nije klasično tijesto dobar izbor
Iako su jaja bogata proteinima, vitaminima i mineralima, Ne mogu ih svi pojesti.
- Osobe s alergijama trebali su izbjeći ovaj proizvod. To se također odnosi na osobe s intolerancijom na hranu, što se može očitovati bolovima u trbuhu, osipima ili probavnim problemima.
- Jaja također izbjegavaju vegani i grupe na biljnoj prehrani koji isključuju sve životinjske proizvode.
- Također je vrijedno spomenuti probleme s povišenom razinom kolesterola. Iako jedno jaje nije kontraindicirano dnevno, možda neće biti korisno za kardiovaskularni sustav u višku.
Povezani članci:
Zaboravite krušne mrvice. U ovo zamotajte svinjske reznice i lizat ćete prste
Prije stavljanja krumpira u pećnicu, učinit ću jedno. Koža je tada lijepo hrskava.
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.