Slatki muffini spremni za nekoliko trenutaka? Ovaj će recept sigurno ukrasti srca svakog gurmana i svake osobe koja voli uzeti nešto slatko za ugriz bez napora. Što je važno? Recept, naravno. Jedva biste lakše potražili.
Svi volimo meke i slatke muffine i nema spora. To je vrsta deserta da uvijek trebate pripremiti dvostruku dozu jer odmah nestaje, obično izravno s lima. Danas imamo recept za muffine koji se mogu pripremiti jednako brzo kao što jede. Nećete pronaći jednostavniji recept na cijelom internetu i, što je još važnije, nema mogućnosti da muffini neće biti uspješni. Postavite pećnicu i dođite na posao.
Muffini – najjednostavniji recept za ukusni desert
- 1 šalica mlijeka
- 2 šalice običnog brašna
- 2 jaja
- Pola šalice šećera
- Pola šalice ulja (ili rastopljeni maslac)
- 1 žličica praha za pecivo
- Stol omiljene čokolade (po mogućnosti gorko)
Brzi muffini – Kako to učiniti:
- Pripremite dvije zdjele. Ulijte sve suhe sastojke u jedan i pomiješajte. U drugom umutite jaja, dodajte mlijeko i ulje. Sve zajedno pomiješajte.
- Postepeno dodajte vlažne sastojke u zdjelu sa suhim sastojcima i miješajte žlicom ili miješalicom najsporijom brzinom. Promiješajte samo dok se svi sastojci ne povežu.
- Dodajte nasjeckanu ili zdrobljenu čokoladu u pripremljeno tijesto za muffine i miješajte.
- Pripremite kalup za muffin i istovarite ga. Izlijte smjesu u kalup do otprilike 2/3, jer će muffini rasti tijekom pečenja.
- Pecite pola sata u pećnici zagrijanu na 180 stupnjeva.
- Nakon pečenja muffina, ukrasite šećerom u prahu ili omiljenom glazurom.
Ne zaboravite pohraniti muffine u hermetički, po mogućnosti staklenu posudu. Muffini pohranjeni na ovaj način neće se osušiti i moći ćete puno duže uživati u njihovom ukusu.
Povezani članci:
Soda bikarbona i kava čine sjajan par u kuhinji. Pogledajte što mogu zajedno
Pripremite ih umjesto uobičajenih palačinki. S neobičnim dodatkom ukusa
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.