Pikantni domaći hermelin namaz s kobasicama odličan je izbor za brz i ukusan međuobrok ili predjelo. Kombinacija pasiranog hermelina, jaja, krem sira, pikantne kobasice i luka stvara ukusnu i pikantnu mješavinu koja će oduševiti ljubitelje sireva i pikantnih okusa.
Pripremite ovaj namaz od hermelina i uživajte u ukusnoj kombinaciji sa svježim pečenjem, tostom ili krekerima. Možete ga koristiti i kao nadjev za sendviče ili kao sastojak raznih jela. Budite spremni na doživljaj pikantnog okusa koji će vam donijeti ovaj namaz od hermelina s kobasicom.
Što će nam trebati:
- 200 g hermelina (pire)
- 2 jaja (tvrdo kuhana i narezana na kockice)
- 100 g krem sira
- 100 g ljute kobasice (narezane na sitne komadiće)
- 1 mali luk (sitno nasjeckan)
- 2 žlice majoneze
- Posolite i popaprite po ukusu
- senf (nije obavezno)
- Peršin (za ukras)
Kako ćemo nastaviti:
1) U zdjeli pomiješajte pasirani hermelin, nasjeckana jaja, krem sir, nasjeckanu pikantnu kobasicu i sitno nasjeckani luk.
2) Dodajte majonezu i dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine. Ako volite jači okus, dodajte više majoneze.
3) Začinite solju i paprom po ukusu. Alternativno, dodajte senf ako volite pikantniji okus.
4) Namaz možete poslužiti odmah ili ostaviti da se ohladi u frižideru da se okusi sjedine i namaz ohladi.
5) Prije posluživanja namaz možete ukrasiti nasjeckanim peršinom.
Probajte i: Brzi namaz od jaja bez majoneze
