Tražite alternativu kavi ili zelenom čaju? OOLONG TEA je idealan izbor! To je riznica antioksidanata, pomažući u borbi protiv kilograma i koristi vašem raspoloženju. Saznajte kako Oolong kuha i zašto biste trebali piti ovo piće svaki dan.
Što je oolong čaj?
To je jedna od najzanimljivijih vrsta čaja koja je dobila popularnost širom svijeta. Njegovo ime dolazi od kineskog i znači “crni zmaj”, što je referenca na oblik suhog lišća koji nalikuju zmajevim siluetama. Kombinira najbolje osobine dvije omiljene vrste čaja – mekoću zelene sorte i intenzitet okusa karakteristične za njegovu crnu varijantu.
Čaj oolong karakterizira lagano cvjetni okus s tonovima voća. Ovisno o točnim fazama proizvodnje, postiže se finiji ili izraženiji učinak. Vrlo je važno da oolong čaj sadrži razne kemikalije koje imaju koristan učinak na tijelo. Njegova redovna potrošnja može pridonijeti ne samo poboljšanju dobrog, već i smanjenju rizika od različitih bolesti.
Koje karakteristike ima čaj oolong?
Pitate se koja svojstva imaju oolong čaj? Prije svega, treba spomenuti da sadrži brojne antioksidante koji se bore protiv slobodnih radikala i usporavaju proces starenja. Jedna od njegovih najvećih prednosti je učinak ubrzavanja metabolizma, što ga čini vrijednom pomoći u gubitku težine. Polifenoli koje sadrži pomažu u sagorijevanju masti, reguliranju šećera u krvi i poboljšanju funkcioniranja probavnog sustava.
Redovito pijenje čaja oolong također može imati koristi od kardiovaskularnog sustava. Spojevi sadržani u njemu pomažu u spuštanju kolesterola i poboljšanju vaskularne elastičnosti. Pored toga, ovaj čaj ima pozitivan učinak na živčani sustav. Omogućuje produljeni osjećaj stimulacije, ali bez neugodnog učinka iritacije. Pored toga, poboljšava koncentraciju i poboljšava raspoloženje, Dakle, to je idealno piće ujutro i tijekom dana. Kruna njegovih korisnih svojstava primjenjuje prisutnost hranjivih sastojaka poput vitamina C i vitamina grupe B, kao i kalcija, magnezija i kalija.
Kako pripremiti oolong?
Priprema oolong čaja zahtijeva pažnju i pravi pristup kako bi se u potpunosti očitovao njegov ukus i zdravstveni učinci. Kako kuhati oolong? Ključni element je temperatura vode – ne bi trebala biti previsoka da bi se spriječila gorka groznica. Najbolje rješenje je koristiti takvu temperaturu od 85-90 ° C. Listovi oolong-a najbolje se kuhaju u posebnom vrču ili čajniku koji omogućava slobodan razvoj lišća.
Koristite volumen jedne žličice po šalici. Zanimljivo je da su listovi oolong prikladni za višestruko ispiranje – sa svakim daljnjim ispiranjem postižu malo drugačiji ukus, što ovaj postupak čini izuzetno zanimljivim za ljubitelje čaja.
Treba imati na umu da Oolong također može prokuhavati hladno i hladno. Hladna verzija, poznata kao Cold Brew, izvrsno je osvježenje u vrućim danima. Samo izlijte lišće hladnom vodom i ostavite nekoliko sati u hladnjaku kako biste dobili nježno, aromatično piće.
Povezani članci:
Ni crna ni zelena. Ovaj je čaj hit izravno iz Kine. Podržava mršavljenje
Čudesni voćni saveznik u borbi protiv šećera i gladi! Podržat će vaše zdravlje i tanku liniju
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.
