Klasično punjenje za punjena jaja su šunka ili gljive. Zaboravi ih! Ove godine poslužite jedan od ova dva spremnika na uskrsnom stolu, ili možda i oboje? Uživat ćete svojim gostima i pitati druge. Otkrijte recept za punjena jaja za Uskrs – sa sirom i lososom i tunom i krastavcem.
Sirovine za punjena jaja s sirom i lososom
Da biste pripremili punjena jaja sa sirom i dimljenim lososom, trebat će vam:
- 1 paket krem sira,
- 4 kriške dimljenog lososa,
- 5 jaja,
- majoneza,
- lišće peršina,
- sol
- začini.
Punjena jaja sa sirom i lososom – kako ih pripremiti
Jaja prokuhajte tvrdo, a zatim ostavite da se ohlade i ogulite školjke. Svako jaje izrežite na pola i uklonite žumanjke jer vam neće trebati ovo jelo. Detaljno izrežite losos i stavite u zdjelu. Dodajte krem sir s vlasama i začinite solju, paprom i malo majoneze. Napunite jaja punjenjem i ukrasite nasjeckanim peršinom.
Sastojci za punjena jaja s tunom i kiselim krastavcem
Da biste pripremili punjena jaja s tunom i kiselim krastavcem, trebat će vam:
- 1 veliki kiseli krastavac,
- 1 konzervirana tuna,
- 6 jaja,
- majoneza,
- lišće peršina,
- sol
- začini.
Punjena jaja s tunom i krastavcem – kako se pripremiti
Čvrsto kuhajte jaja, pričekajte dok se ne ohlade i ogulite ih iz školjke. Izrežite ih na pola, izvadite žumanjke i stavite u zdjelu. Pritisnite ih temeljito vilicom. U zdjelu dodajte osušeni i sitno nasjeckani krastavac i konzerviranu tunu. Začinite nadjev začinima i majonezom i sve pomiješajte glatko. Napunite ga polovicom jaja i konačno ukrasite ispranim, osušenim i nasjeckanim peršinom.
Povezani članci:
Što staviti u uskrsnu košaru? Objašnjavamo što tamo ne bi trebalo propustiti
Pripremite “hrskavi umak” za Uskrs. Savršeno prikladan za jaja i meso
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.