Pita od jabuka, neprikosnoveni klasik među domaćim kolačima, poznata je svakom ljubitelju slatkih užitaka. Čak i među tradicionalnim receptima, međutim, ima mjesta za inovacije – ovaj put s bundevom.
Neobična kombinacija jabuka i bundeve u klasičnoj piti može djelovati iznenađujuće, ali sve više ljubitelja domaćeg pečenja uvjereno je u ovaj ukusni eksperiment. Bundeva, poznata uglavnom po svojoj jesenskoj paleti okusa, igra ulogu tajanstvenog gosta u piti od jabuka, obogaćujući ukusnu kompoziciju i traži od vas da se vratite po drugu dozu.
Započnite pripremu ove varijante pite od jabuka spajanjem sastojaka koji su osnova svake dobre pite, a to su:
- brašno
- maslac
- žumance
- šećer u prahu
- krema
- i prašak za pecivo
Tome se dodaju pažljivo birana bundeva i jabuke, koji zajedno čine jedinstvenu voćnu mješavinu.
Postupak pripreme se bitno ne razlikuje od recepta za pitu od jabuka, ali dodavanje bundeve zahtijeva malo više pažnje. Nakon što se zamijesi tijesto i pripremi voćna smjesa, sve se stavlja u kalup i peče.
Krajnji rezultat – mirisna i zlatna bučnica – postat će ukras svakog zimskog poslijepodneva.
Povezani članci:
Pita od jogurta i jabuka. Zašto ne! Slatka i vlažna torta. Svi će ga voljeti
Nikada niste imali tako pahuljasti kolač od sira. Samo jedan trik i topit će vam se u ustima
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.
