Ovo zalijevanje maline s finom slatkoćom meda i mirisnih ružmarina idealan je izbor za ljubitelje svježih ukusa. Savršeno se uklapa sa svježim salatama od povrća i daje im dodir voća i bilja. Jednostavna priprema i ukusna harmonija ukusa čine ga savršenim dodatkom za svako lagano jelo.
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Preljev od maline s medom i ružmarinom
Što nam treba:
- 1 nekoliko svježih malina (Bogati su vitaminom C, antioksidansima i vlaknima, koji doprinose osvježavajućem i zdravom karakteru)
- 1 žlica meda (daje prirodnu slatkoću i fini cvjetni okus koji uravnotežuje kiselost malina)
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (donosi glatku teksturu i bogat voćni okus koji sve sastojke kombinira u skladu)
- 1 žlica vode (pomaže u razrjeđivanju smjese i omogućava bolje miješanje sastojaka)
- 1 grančica svježeg ružmarina (Dodaje osvježavajući, biljka i nježno začinjeni okus koji poboljšava cjelokupni profil hrane)
- sol (ističe sve tonove okusa i poboljšava ravnotežu smjese)
- crna mljevena paprika (po ukusu, dodaje nježnu začinjenu koja uravnotežuje slatkoću i povećava složenost okusa)
Kako nastavimo:
1. Priprema odijevanja od maline: Srušene maline zgnječite vilicom u maloj zdjeli, a zatim dodajte žlicu meda u ovu smjesu i dobro promiješajte kako biste ravnomjerno raširili med između malina. Rezultat bi trebao biti fina kaša s ugodnom slatkoćom.
2. Ulijte ekstra djevičansko maslinovo ulje u smjesu maline, koja daje nježan ukus i pomaže u kombiniranju svih ukusa zajedno. Zatim dodajte žlicu vode koja lagano razrjeđuje smjesu. Zatim nasjeckajte nekoliko svježih grančica i dodajte ih u smjesu. Ružmarin daje osvježavajući i blago biljni dodir.
3. Lagano solite cijelu smjesu prstohvatom soli i začinite crnom mljevenom paprikom. Ovi sastojci istaknut će okus maline i ružmarina i dati finu začinjenu.
Preporučujemo: Cezar salata s hrskavom slaninom, preljevom od sira i krutonima
4. Zatim sve temeljito protresite u staklo ili spremnik kako biste se sastojci dobro kombinirali. Zatim smjesu stavite u hladnjak najmanje 30 minuta kako bi ukusi bili lijepo spojeni i osvježeni. Ponovno nježno protresite smjesu i poslužite.
5. Ova smjesa od maline s medom, ružmarinom i maslinovim uljem odličan je izbor kao svježi preljev za salate ili fini okus jela na žaru.
Prijatelji, želimo vam dobar ukus!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slatke recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete.
Ako tražite više inspiracije za delicije, preporučujemo vam da vidite sljedeće recepte:
