Za većinu ljudi uz kavu mora biti nešto slatko. Najčešće posegnemo za kvasnom delicijom ili krafnom, no to, nažalost, nije idealno za našu težinu, figuru i prije svega za naše zdravlje. Zato imamo sjajnu alternativu. Otkrijte recept za najbolju kremu od datulja bez grama šećera.
Najbolja krema od datulja bez grama šećera – sastojci
Za pripremu najbolje kreme od datulja bez grama šećera trebat će vam:
- 1 zreli avokado
- 1 žlica želatine u prahu
- 3 žlice prirodnog kakaa
- 300 ml mlijeka
- 40 ml vrlo hladne vode
- 5 žlica bobičastog voća (svježih ili smrznutih)
- 6 datuma
Ne zaboravite napraviti ovaj desert od stvarno zrelog i mekanog avokada, inače nećete postići savršeno svilenkastu konzistenciju.
Kako napraviti najbolju kremu od datulja bez grama šećera?
- Za početak otopite 1 žlicu želatine u 40 ml hladne vode, dobro promiješajte i ostavite da nabubri.
- Avokado i datulje narežite na manje komade.
- Stavite avokado u posudu blendera, dodajte 3 žlice prirodnog kakaa, ulijte 300 ml mlijeka, dodajte 5 žlica borovnica i datulje.
- Miješajte dok ne postane glatko.
- Zatim postupno dodajte vodu i želatinu i nastavite miksati. Kremu od datulja ulijte u kalupe ili čaše i stavite u hladnjak na nekoliko sati dok se ne stvrdne. Dobar tek!
SAVJET: Želite li okus najbolje kreme od datulja bez grama šećera i njenu prezentaciju učiniti još posebnijim, desert možete posuti svježim voćem (odlične su borovnice ili maline, ali i komadići naranče ili jagode), prženih lješnjaka, kokosa ili badema ili ribane tamne čokolade.
Povezani članci:
Ovo voće može zamijeniti šećer i kavu. Međutim, mora se konzumirati umjereno.
Kako omekšati tvrdi avokado? Zamotajte ga i izbacite. Nakon 20 minuta bit će mekan kao maslac.
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.