Krizanteme su cvijeće koje je poznato po svojoj izdržljivosti. Prvi su izbor kada tražimo lijepu dekoraciju tijekom jesenskih mjeseci. Međutim, malo ljudi shvaća da prekrasni cvjetovi ove biljke mogu ojačati naše zdravlje. Sve što trebate učiniti je pripremiti jednostavan čaj od njih kako biste uživali u zdravstvenim svojstvima krizantema.
Krizanteme su se u Europi pojavile zahvaljujući Nizozemcima u 17. stoljeću. Od početka su bili cijenjeni uglavnom zbog svog izgleda i trajnosti. Ispada da se koriste i u kuhinji. Upoznajte njihova zdravstvena svojstva i pripremite ukusan napitak koji će podržati vaš organizam.
Cvjetovi krizantema za zdravlje
Zdravstvena svojstva krizantema bila su dobro poznata, osobito na Dalekom istoku. Smatrali su ih dugovječnim biljkama. Kada pogledamo koje hranjive tvari sadrže, neće nas iznenaditi ovaj izraz. Sadrže vitamin C, A i vitamine B, kao što su niacin i folna kiselina. Osim toga, sadrže minerale kao što su kalij, selen, cink i magnezij.
Infuzija krizanteme ojačat će naše tijelo i pomoći kod mnogih bolesti. Prije svega, vrijedi obratiti pozornost na njegov učinak na imunološki sustav. Djeluje antibakterijski i antivirusno, što će nas zaštititi od zaraze. Ako smo se već razboljeli, to će podržati naše tijelo i omogućiti nam da se brže nosimo sa simptomima. Infuz pomaže u hlađenju tijela, zbog čega može biti prirodni lijek protiv groznice.
Napitak blagotvorno djeluje na krvožilni sustav. Uzimanjem se može pomoći u regulaciji krvnog tlaka i spriječiti razvoj bolesti poput ateroskleroze, moždanog ili srčanog udara. Osim toga, smanjuje upale u tijelu, zbog čega će ga cijeniti osobe koje boluju od reumatskih ili autoimunih bolesti.
Infuzija ima umirujući učinak na živčani sustav. Pomaže u smirivanju istrošenih živaca i može smanjiti uznemirujuće simptome koji su posljedica prekomjernog stresa. Vrijedi ga koristiti za smirivanje emocija i tjeskobe.
Infuzija krizantema može se koristiti i izvana. Njegova umirujuća svojstva bit će korisna pri liječenju kožnih upala koje se javljaju kod akni, ekcema, psorijaze ili jednostavnih iritacija.
Infuzija krizantema za stres i infekcije
Najlakši način uključivanja cvjetova krizantema u vašu prehranu je pripremanje infuzije od njih. Nježne je, cvjetne arome, blago je slatkast, ali se osjeća naknadni okus zemljane gorčine. Zanimljiv okus pića je neosporan plus. Međutim, ako se ne možemo uvjeriti u to, vrijedi dodati žličicu meda u malo ohlađenu infuziju. To će mu poboljšati okus i dati dodatnu nutritivnu vrijednost.
Osobe koje su alergične na popularno cvijeće, poput tratinčica ili maslačka, trebaju biti oprezne s infuzijom krizanteme. Mogu doživjeti alergijsku reakciju nakon što popiju piće.
Za pripremu čaše napitka dovoljne su samo dvije žličice osušenih krizantema. Samo ih stavite u čajnik, prelijte kipućom vodom i ostavite 5-10 minuta da se kuhaju. Ovako pripremljenu infuziju vrijedi piti 1-3 puta dnevno između obroka.
