Tko bi mogao odoljeti domaćim pilećim nuggetsima? Dodajte im umak od češnjaka i imamo odličan recept koji će oduševiti vas i vaše goste. Recept je brz i jednostavan, pa krenimo kuhati!
Recept za domaće pileće nuggetse s umakom od češnjaka:
Što će nam trebati:
Za nuggets:
- 500 g mljevene piletine
- 1 jaje
- Zobena kaša
- Sol, papar, slatka i ljuta crvena paprika
- Šaka svježeg bosiljka
- 1 žlica soja umaka
- 1 žličica kečapa
- 1 žličica senfa
Za tijesto:
- 4 žlice speltinog brašna
- 1 žlica slatke paprike
- 1 žličica ljute papričice
- Sol, papar
- 1 jaje
- cca. 40 ml mlijeka
Pokušajte također – Napravite domaću kung pao piletinu s rižom
Kako ćemo nastaviti:
1) Priprema mesa: U velikoj zdjeli pomiješajte mljevenu piletinu s jajetom, zobenim pahuljicama, soli, paprom, crvenom paprikom, bosiljkom, soja umakom, kečapom i senfom. Mokrim rukama pravimo male nuggetse.
2) Priprema tijesta: U manjoj zdjeli pomiješajte speltino brašno, slatku i ljutu papriku, sol, papar, jaje i mlijeko u glatko tijesto.
3) Zamatanje nuggetsa: Svaki grumen umotati u pripremljeno tijesto.
4) Pečenje: Zamotane nuggetse staviti na pleh obložen papirom za pečenje i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C dok ne porumene.
Pileći nuggets s umakom od češnjaka odličan su obrok za opuštajuće trenutke s grupom prijatelja ili obitelji. Hrskavi su, ukusni i domaći, što je uvijek plus. Slobodno to učinite!
Ako ste strastveni kuhar i imate svoj omiljeni recept, nemojte se ustručavati podijeliti ga u našoj Facebook grupi Recepti svih vrsta i inspirirati i druge čitatelje.
