Čaj je vjerojatno najpopularnije piće na svijetu. U jesen i zimi rado ga pijemo s raznim sastojcima, poput cimeta ili đumbira. No, malo tko zna da će najbolji dodatak jesenskom čaju biti sasvim drugačiji začin. Saznajte vrijedi li piti čaj s vanilijom.
Koja svojstva ima čaj od vanilije?
Čaj s vanilijom je prije svega napitak jedinstvenog okusa i mirisa, ali istovremeno ima vrlo dobar učinak na naš organizam. Izvrstan je kao napitak koji nas umiruje tijekom dugih zimskih večeri zahvaljujući umirujućem i opuštajućem djelovanju. Čaj s vanilijom također je vrlo dobar “podržavatelj” opuštanja i sna. Prekrasna aroma vanilije pomaže da se opustite jer djeluje umirujuće na živčani sustav. Nije uzalud što se ovaj začin koristi u aromaterapiji.
Kombinacija vanilije i čaja (bijelog, crnog ili zelenog) također ima veliki učinak na poboljšanje probave. Za sve su zaslužni polifenoli sadržani u čaju, koji podupiru probavne procese i smanjuju nadutost, kao i svojstva vanilije koja potpomaže rad probavnog sustava. Ima i on antibakterijsko svojstvoja, tako da će biti neprocjenjiv pomoćnik u podupiranju imuniteta. Redovito pijenje čaja, koji ima visok sadržaj flavonoida, s vanilijom, koji regulira krvni tlak i razinu kolesterolasvibanj imati pozitivan učinak na naš kardiovaskularni sustav.
Čaj s vanilijom – kako pripremiti?
Kako biste u potpunosti uživali u svojstvima čaja od vanilije, ne zaboravite ga skuhati na temperaturi prikladnoj za danu bazu. Za crni čaj temperatura će biti između 90 i 100 stupnjeva Celzijevih, a za zeleni čaj – između 70 i 80 stupnjeva Celzijevih. Nakon kuhanja moramo dodati vaniliju. Može biti u obliku mahune, prirodnog ekstrakta ili praha dostupnog u trgovinama. Naravno, čaj s vanilijom ne smiju konzumirati osobe koje su alergične na ovu biljku u bilo kojem obliku.
Povezani članci:
Stručnjak predlaže kako poboljšati metaboličko zdravlje. Vrijedno je paziti
Med dijetetičara. Pijte ova pića kako biste preokrenuli predijabetes
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.