Namaz od jaja klasična je delicija koja ne može nedostajati ni na jednom proljetnom stolu, pikniku ili školskoj marendi. Njegova kremasta tekstura u kombinaciji s jakim okusima čini ovaj namaz popularnim izborom za brzi ručak ili večeru. Isprobajte ovaj jednostavan recept koji spaja bogatstvo jaja s mekoćom maslaca, pikantnost majoneze i senfa, upotpunjenu sočnošću otopljenog maslaca. Ovaj namaz od jaja postat će hit u vašoj kuhinji!
Što će nam trebati?
- 6 kuhanih jaja
- 2x namazati maslacem
- 100 ml majoneze
- 3 topljena sira
- 1 žličica senfa
- Komad dopuštenog maslaca
- Sol, papar
- Malo češnjaka (samo malo da pojača okus)
Kako ćemo dalje?
1) Priprema baze: Prvo istucite žumanjke s otopljenim maslacem u glatku smjesu.
2) Dodavanje sastojaka: Postupno dodavati namazani maslac, majonezu, topljene sireve, senf i sve dobro umutiti do kremaste smjese. Začinite solju, paprom i malo češnjaka da pojačate okus.
3) Završetak: Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka narezanih na kockice tako da komadići jaja ostanu u namazu. Sve ćemo još jednom kušati i po potrebi dodati začine.
Također pokušajte:
Zaključak
Ovaj namaz od jaja savršen je primjer kako se od jednostavnih sastojaka može napraviti nešto što će uljepšati svaki doručak ili međuobrok. Idealan je na tostu, svježem kruhu ili kao umak za povrće. Zahvaljujući svojoj svestranosti i jednostavnoj pripremi brzo će se naći u vašem srcu i kuhinji.
