Želite li ispeći nešto jednostavno, ali spektakularno? Ovaj lisnati kolač s narančastom kremom je pravi izbor! Spoji hrskavo tijesto s finim punjenjem citrusa koje osvježava i miluje dušu.
Recept je idealan ne samo za svečani stol, već i kao brzi desert za posjet. Osim toga, njegova priprema može se nositi s potpunim početnikom. Idemo korak po korak!
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
👉 Naš savjet: francuski želatinski desert s kondenziranim mlijekom i narančastom – bez pečenja!
Lisnati kolač s narančastom kremom
Što nam treba:
Na tijestu:
Za kremu:
- 350 ml mlijeka
- 350 ml soka od naranče
- 2 jaja
- 150 g šećera
- 40 g običnog brašna
- 40 g kukuruznog škroba
- 50 g maslaca
- 1 žličica vanilijevog šećera
Trljati:
- 15 g rastopljenog maslaca
Posipati:
Kako nastavimo:
1️⃣ Pripremite ploču od 18 × 26 cm i istovarite je papirom za pečenje.
U lonac izlijte 2/3 mlijeka i cijeli sok od naranče. Dodajte jaja, šećer, brašno i kukuruzni škrob. Sve dobro pomiješajte s umućenjem.
3️⃣ Dodajte ostatak mlijeka i ponovo pomiješajte.
4️⃣ Dovedite smjesu do vrenja i kuhajte dok se ne zgusne.
5️⃣ Odrežite plamen, umiješajte maslac i šećer od vanilije. Ostavite da se ohladi.
6 Podijelite lisnato tijesto na dva dijela. Izvadite prvo poluvrijeme i stavite na pripremljenu ladicu za pečenje.
7️⃣ Rasporedite narančastu vrhnju ravnomjerno i prekrijte drugim dijelom tijesta.
8 Izrežite na pravokutnike i raširite rastopljenim maslacem.
9 Pecite na 180 ° C oko 30 minuta do zlatno smeđe boje.
🔟 Nakon hlađenja, pospite šećerom od glazure.
Želimo vam dobar ukus!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slatke recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete.
