Lijeni obložen vrat jedan je od onih recepata koji će vas iznenaditi njegovom jednostavnošću i izvrsnim rezultatom. Ovo jelo nadahnuto slovačkom kuhinjom idealan je izbor za ukusan i bogat ručak ili večeru. Meso je izuzetno sočno i krhko zahvaljujući senfu i sporoj pečenju. Ako tražite brz, ali ukusan način da pripremite vrat, ovaj je recept pravi izbor za vas.
Ako imate i svoj omiljeni recept, definitivno nam pišite u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Vrat
Što nam treba:
Prilog (prema izboru):
- Kuhani krumpir
- Pečeni krumpir
- Pire od krumpira
- Riža
Kako nastavimo:
1. Priprema mesa: Operite vrat, osušite se i izrežite na tanje kriške. Začinite kriške solju i paprom ili dodajte dodatne začine svom ukusu.
2. Mariniranje: Prekrijte kriške vrata s jedne strane temeljito senfom i ostavite da se mariniraju na hladnoći nekoliko sati kako biste omekšali meso i uzeli okus.
3. Pečenje: Uklonite meso iz hladnjaka i prebacite na ladicu za pečenje obloženu aluminijskom folijom ili podmazanom. Meso pospite nasjeckanim lukom i prekrijte slaninom ili šunkom.
4. završetak: Pecite na 180 ° C prekriveni aluminijskom folijom oko 50 minuta. Ako je potrebno, dodajte vodu ili pivo po potrebi. Nakon tog vremena uklonite foliju i pustite meso da peče do zlatne boje još 10 minuta.
5. Posluživanje: Poslužite gotov vrat s odabranim prilogom.
Pokušajte i:
Zaključak
Lijeni obloženi vrat savršeno je rješenje za sve koji traže ukusan i problemi -bez ručka ili večere. Ovo jelo, bogato ukusom i aromom, zasigurno će zadovoljiti još zahtjevne gurmane. Uživajte u prekrasnom ukusu finog mesa i podijelite ovu deliciju sa svojom obitelji ili prijateljima.
Želimo vam dobar ukus!
Ako tražite još jednu slanu deliciju, obavezno isprobajte naš sljedeći recept:
