Pripremite ukusne kolače koje su brze i jednostavne za pripremu. Ovi kolači napunjeni su sirom, borovnicama i marelicama, što ih čini neodoljivim izborom za doručak ili kao slatki zalogaj tijekom dana.
Ako imate i svoj omiljeni recept, obavezno pišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Kolači s sirom, borovnice i marelice
Što nam treba:
- 500 g običnog brašna
- 3 žumanjke
- 1 kocka kvasca
- 250 ml mlakog mlijeka
- Sol
- 8 žličica šećera
- 200 ml ulja
- Skup (2 pakiranja u foliji)
- 1 jaja (za punjenje)
- Više šećera i šećera od vanilije po ukusu
- Kap mlijeka (za punjenje)
- Borovnice i marelice
- Mrvica
Kako nastavimo:
1. Priprema kiselog tijesta: U maloj zdjeli pomiješajte mlako mlijeko, malo šećera i srušenog kvasca. Ostavite da se smjesa digne.
2. Priprema tijesta: Prosijte brašno u veću zdjelu, dodajte prstohvat soli, ostatak šećera, žumanjka i ulja. Ulijte pripremljeno kiselo tijesto i obradite glatko tijesto.
3. Oblikovanje kolača: Napravite pecivu od tijesta, odvojite komade i oblikujte male kolače na papiru za pečenje. Stvorite prste u svakom kolaču.
4. Priprema punjenja: Pomiješajte skutu, jaja, šećer, šećer od vanilije i kap mlijeka dok smjesa ne postane glatka.
5. Punjenje kolača: Na kotače stavite punu kotače u kotače, na njega raširite voće (borovnice i marelice) i pospite mrvicom.
6. Pečenje: Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C, vrijeme pečenja može varirati ovisno o vašoj pećnici. Pecite dok kolači ne postanu zlatni.
Pokušajte i:
Zaključak
Ovi kolači bez uzdizanja sa sirom, borovnicama i marelicama odličan su dodatak proljetnom ili ljetnom stolu. Idealni su za brzu pripremu i zahvaljujući njihovom ukusu voljet će ih cijela obitelj.
Želimo vam dobar ukus!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slatke recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete.
Ako tražite još jednu slatku deliciju, obavezno isprobajte naš sljedeći recept:
