Većina nas s vremena na vrijeme poželi slatki zalogaj. No, umjesto keksa, čokolada i bombona, isplati se pripremiti jednako ukusan, ali mnogo zdraviji desert s više sastojaka. Čokoladni puding s avokadom prava je poslastica – zadovoljit će potrebu za slatkim, a ujedno će biti blagotvoran za tijelo. Zašto se isplati odabrati ovu slasticu? Kako ga pripremiti?
Čokoladni puding s puno šećera i mliječne čokolade nedvojbeno je ukusan, ali vrlo kaloričan a ne nužno i zdrava. Stoga vrijedi pokušati napraviti zdraviju verziju na bazi kakaa i avokada. Sastojci u ovim proizvodima čine desert ukusnim, a također mogu pomoći odgoditi starenje kože i potaknuti gubitak težine.
Zašto se isplati jesti kakao?
Važan element ove slastice je kakao, koji sadrži mnogo antioksidansa. Ove kemikalije štite tijelo od slobodnih radikala koji oštećuju stanice. Konzumacijom antioksidansa minimiziramo rizik od oštećenja koja se odražavaju na naše zdravlje, uključujući i proces starenja kože.
Ovaj prehrambeni proizvod također sadrži gorčinuk – točnije 420 mg u 100 g kakaa. Pprema istraživanjima, muškarcima se preporučuje unos 350 mg magnezija, a ženama 265 mg dnevno. Magnezij je važan za tijelo jer podržava rad živčanog i mišićnog sustava.
Zašto se isplati jesti avokado?
Ovo voće vrlo je popularno već nekoliko godina – koristi se u desertima, doručcima i večerama. Njegov delikatan okus čini ga idealnim dodatkom slatkim i slanim jelima. Osim što je svestran, avokado je i zdrav. Ovo voće sadrži i vitamin E, koji je snažan antioksidans i, poput onih sadržanih u kakaovcu, štiti tijelo od oštećenja slobodnih radikala.
Osim toga visok sadržaj vlakana dobar je za probavni sustav i pruža osjećaj sitosti, što nas sprječava da posegnemo za još poslastica. Ovo potiče gubitak težine. Avokado sadrži i zdrave masti. Ovi mikroelementi pomažu u smanjenju razine lošeg kolesterola i podržavaju rad krvožilnog sustava.
Kako napraviti čokoladni puding od avokada?
Za pripremu ovog ukusnog i zdravog deserta potrebno nam je samo nekoliko sastojaka – po ukusu u puding mozete dodati i voce npr. banane. Za pripremu čokoladnog pudinga od avokada potrebno vam je:
- 3 zrela i mekana avokada,
- 1/4 šalice tamnog kakaa,
- 2 žlice meda,
- 5 žlica kokosovog mlijeka.
- Avokado ogulite, izvadite sjemenke i narežite na četvrtine.
- Sve proizvode stavite u blender. Miksajte nekoliko minuta da dobijete jednoličnu konzistenciju.
- Dobiveni puding ulijte u zdjelice.
Prije konzumacije puding je dobro ohladiti oko pola sata u hladnjaku. Na vrh deserta možemo dodati sezonsko svježe voće po želji.
Naravno, na internetu postoji mnogo varijanti pudinga od avokada, a @that.veganbabe podijelila je jednu od njih na svom TikToku.
Ovaj jednostavan recept možete napraviti sa sljedećim sastojcima:
- 2 zrela avokada,
- 30 g kakaa (oko 3 žlice),
- 60 ml javorovog sirupa (oko 4 žlice),
- 120 ml biljnog mlijeka,
- nekoliko kapi ekstrakta vanilije,
- prstohvat soli.
- Samo ogulite avokado, dodajte sve sastojke u blender i miksajte dok ne dobijete glatku i jednoličnu konzistenciju.
U ovom finom pudingu možete uživati kao u zdravom desertu ili kao ukusnom međuobroku ili međuobroku!
@that.veganbabe 🤯🍫 Samo 5 sastojaka! @blk.water #blkwater #avocadochocolatemousse #easyrecipe #avocadopuding ♬ Rainfall – Tundra Beats
Povezani članci:
Umjesto toga napravite sirup od luka. Jednako je učinkovit i boljeg je okusa
Olakšava probavu, uklanja toksine i jača imunitet. Ovo piće od 3 sastojka je zlato
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.