Flash piletina “China” sa gljivama i kukuruzom idealno je rješenje za brz i ukusan ručak ili večeru. Sve se priprema u jednoj posudi, što štedi puno vremena i posuđa. Ovaj recept je dokaz da se i u napornom danu možete prepustiti kvalitetnoj i ukusnoj hrani bez dugog stajanja za štednjakom.
Posjetite i našu Facebook grupu Inspiracija slanim receptima za odlične savjete za slanu hranu svaki dan.
Piletina “Kina” s gljivama i kukuruzom
Što će nam trebati:
- 3 pileća prsa
- 1 luk
- 1/2 konzerve kukuruza
- Sterilizirane gljive
- 1 crvena paprika
- Umak od soje
- 1 žličica kineskog papra
- 1 žličica curry začina
- 1 žličica mljevenog đumbira
- Sol, mljeveni crni papar po ukusu
- 1 puna žlica škroba (Solamyl)
- 2 češnja češnjaka
- Ulje
Kako ćemo nastaviti:
1. Priprema mesa: Pileća prsa operite, očistite i narežite na trakice. Meso pospite kineskom paprikom, paprom, đumbirom i škrobom. Sve dobro izmiješajte da se meso prekrije.
2. Povrće: Luk i papriku narežite na trakice.
3. Prženje: U dubljoj posudi zagrijte ulje, popržite luk i dodajte piletinu. Nakon što se meso zapeklo sa svih strana dodajte povrće, gljive, kukuruz, sojin umak i malo vode. Umiješajte curry i protisnuti češnjak.
4. Gušenje: Sve pomiješajte i ostavite da povrće omekša oko 10-15 minuta. Po ukusu možemo dodati soli ili čilija.
5. Administracija: Najbolje poslužiti uz rižu.
Zaključak
Munjevit pileći porculan ukusno je jelo koje će se svidjeti i zahtjevnim gurmanima. Zahvaljujući jednostavnoj i brzoj pripremi, u njemu možete uživati kad god vam se nešto posebno prohtije, a ne želite sate provoditi u kuhinji.
Dobar tek!
Ako i vi imate svoj omiljeni recept, svakako napišite o njemu u našoj Facebook grupi Prima kučářka te posjetite grupu Prima Inspirace, gdje ćete svakodnevno pronaći mnoštvo izvrsnih recepata.
