Ovaj hrskavi pečeni kruh sa sirom, salamom i jajetom odličan je izbor za brzi i ukusan doručak ili večeru. Kombinacija pečenog sira, sočne salame i savršeno pečenog jaja stvara ukusan zalogaj koji će vam se svidjeti. Samo nekoliko sastojaka i za nekoliko minuta na stolu imate sjajno jelo!
Ako imate i svoj omiljeni recept, definitivno nam pišite u našoj Facebook grupi Prima Cook i posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Pečeni kruh sa sirom, salamom i jajetom
Što nam treba:
Osnova:
- 4 kriške kruha
- 4 kriške sira
- 6 kriški salame
Ostalo:
- 500 ml mlijeka (ili po potrebi za namakanje)
- naribana mocarela (za prskanje)
- sol (po ukusu)
- Crni mljeveni papar (po ukusu)
- Svježi vlasac, proljetni luk (za ukrašavanje)
Kako nastavimo:
1. Pripremite kriške kruha i rasporedite ih radno uz radno mjesto na radnoj površini. Na srednje dvije kriške, prvo stavite krišku sira na kojem možete položiti kotače kvalitetne salame i završiti s još jednom kriškom sira.
2. Pažljivo izrežite fini otvor u sredini i stavite ove kriške na pripremljeni kruh sa sirom i salamom.
3. Zatim nježno natopite ili zamotajte svaki kruh u mlijeko i pažljivo ih prebacite u ladicu za pečenje obloženu pergamentnim papirom.
4. Posipajte rubove kruha bogato naribanom mocarelom i pažljivo sipajte svježa jaja u rupu usred kruha.
5. Cijelo jelo začinite finom soli, crnom mljevenom paprikom i ukrasite svježim biljem po vašem ukusu, na primjer: sjeckani vlasac ili peršin.
6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 180 ° C dok se površina kruha ne pretvori u zlatnu, hrskavu kore i jaja nisu savršeno povezana s punjenjem sira.
Prijatelji, želimo vam dobar ukus!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slane recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete za slanu hranu.
