Volite li hrskave palačinke od krumpira? Isprobajte bolju verziju klasičnih palačinki od krumpira sa sirom i šunkom. Ove krumpire su sočne iznutra i lijepo hrskave na površini. Završeni su za nekoliko minuta i savršeni su za brzi ručak ili večeru.
Pripremite jednostavne punjene palačinke od krumpira koje će cijela obitelj voljeti!
Ako imate i svoj omiljeni recept, definitivno nam pišite u našoj Facebook grupi Prima Cook, a također posjetite grupu Prima Inspiration, gdje ćete svaki dan pronaći puno sjajnih recepata.
Preporučujemo: Puni krumpira, šunke i sira – jednostavna i brza priprema!
Palačinke s krumpirom napunjene šunkom i sirom
Sastojci:
- 500 g krumpira
- Ulje za prženje
- Sol, papar po ukusu
- Šunka
- Sir (Eidam, Gouda, Chedar)
Postupak pripreme:
1️⃣ Krompir za kuhanje:
Čvrsto kuhajte prvo u koži kako biste održali bolji ukus. Nakon kuhanja, pustite ih da se ohlade i ogulite.
2️⃣ rešetka i aromacija:
Naribajte oguljeni krumpir u veliku zdjelu. Dodajte sol, papar i eventualno češnjak, što palačinke s krumpirom daje još bolji ukus.
3️⃣ oblikovanje i prženje:
Stvorimo male pljeskavice u vrućoj tavi s uljem. Pržite na srednjem plamenu dok ne postanu zlatni i hrskavi s obje strane.
Preporučujemo: Omiljeni slani desert u našem domu: Cheese-Upch lisnato tijesto!
4️⃣ Punjenje šunkom i sirom:
Stavite krišku sira i pršuta između dvije pržene palačinke od krumpira. Ako želite, možete dodati i bilje ili slaninu za još bolji ukus.
5️⃣ Završetak u pećnici:
Punjene palačinke od krumpira stavite na lim za pečenje s papirom za pečenje i pecite 5-7 minuta na 180 ° C dok se sir ne rastopi.
Pokušajte: omiljeno prilog u našem domu – pečeni krumpir s slaninom!
🏆 Savjeti za savršene palačinke od krumpira:
- Bolji ukus: dodajte naribani češnjak ili marjoram u tijesto.
- Rezultat kristara: Nakon prženja stavite palačinke na papirnati ubrus koji upija višak ulja.
- Alternativa: Umjesto prženja, palačinke s krumpirom mogu se peći u pećnici na 200 ° C oko 20 minuta.
Dobar tek!
Također posjetite našu Facebook grupnu inspiraciju za slane recepte, gdje ćete svaki dan pronaći sjajne savjete za slanu hranu.