Jesu li vaši gosti najavili dolazak u zadnji čas? Kolač od breskvi i vrhnja bez pečenja savršen je za ovu situaciju – možete ga pripremiti za četvrt sata. Nježni slojevi biskvita, baršunasta krema i sočni komadići breskvi kombinacija su koja će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce.

Na internetu nema manjka fantastičnih recepata za kolače. Ovdje ćete pronaći i one s kojima se može nositi svaki slastičarski početnik. Štoviše, mogu se pripremiti u nekoliko trenutaka i bez upotrebe pećnice. Takav je, primjerice, kremasti desert s breskvama. Oduševit će svojim okusom, jednostavnošću pripreme i elegantnim izgledom. Savršena je za obiteljska okupljanja, ali i za blagdane i druge važne proslave.

Kremasti kolač od breskvi bez pečenja – možete ga napraviti od samo 5 sastojaka

Možete napraviti kremastu tortu od breskvi bez pečenja sa samo 5 sastojaka. Možda ove proizvode već imate kod kuće, a ako ne, svakako ih možete kupiti u bilo kojoj trgovini u vašoj blizini.

Osnova našeg deserta su keksići s maslacem koji su omekšani baršunastom kremom. Sloj kreme je od blago slatkog vrhnja 30% u kombinaciji s mascarpone sirom. Naravno, slatki štih ne smije izostati, pa je krema zaslađena šećerom u prahu.

Dodamo i sočne breskve koje nježno razbijaju slatkoću kreme. Njihova blaga kiselost i intenzivna aroma savršeno se spajaju s kremastim slojem, tako da je svaki zalogaj kolača pravi užitak za nepce.

Recept za krem ​​pitu od breskvi bez pečenja

Sastojci:

  • 250 g keksa s maslacem
  • 250 ml 30% vrhnja
  • 500 g mascarpone sira
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 2 konzerve breskvi (može u sirupu)

priprema:

  1. Ako smo odabrali breskve iz sirupa, prvo ih moramo osušiti. Zatim ih narežemo na kockice.
  2. Umutiti čvrsti šlag sa šećerom u prahu. Zatim dodajte mascarpone sir.
  3. U kalup za torte promjera 24 cm stavite jedan sloj buter keksa. Na to izlijte polovinu kreme pa posložite breskve (nekoliko komada ostavite za ukras).
  4. Sve pokrijte preostalim keksima i ponovno prelijte kremom. Preostalim komadićima breskvi ukrasite tortu od kreme i breskvi. Stavite ovaj desert u hladnjak na 3 sata da se stegne.
  5. Prije posluživanja ukrasite malinama ili borovnicama i listićima mente. Odličan je okus i s ribanom čokoladom.

Ništa vas ne sprječava da odozgo napravite žele od breskve, ali onda će torta trajati duže.

Povezani članci:

Jednostavan kolač koji ne morate peći. Za pripremu božanstvene slastice potrebni su vam samo kolačići i krema

Pita od jabuka od 10 žlica. Bez miksera, za par trenutaka. Uvijek ispadne ukusno

Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.