Čaj Boricha jedna je od tajne korejske ljepote i dugovječnosti. Ljudi u mnogim azijskim zemljama to redovito piju jer je izvrsno za hidrataciju organizma, poboljšanje raspoloženja i promicanje probave. Borich je izrađen od pečenih sjemenki ječma, a karakterizira ga orašasti okus i jedinstvena aroma. Korejske žene također ga koriste za svakodnevnu njegu kože i kose. Saznajte o vrijednim karakteristikama Borichyja i kako svakodnevno koristiti ovaj jedinstveni čaj.
Što je Borich i što sadrži?
Borich je čaj koji se proizvodi ispiranjem pečenih zrna ječma u vrućoj vodi. U Koreji je jedno od najvažnijih pića za ugašenje žeđi, koje datira iz 10. stoljeća. U prirodnoj medicini se još uvijek koristi protiv upale, proljeva i opće slabosti. Danas je to simbol brige za ljepotu i duži život.
- Boricha čaj karakterizira lagana jantarna boja i pomalo orašasti okus s dodirom gorčine.
- Može biti pijano toplo ili hladno.
Ovo je piće također popularno u drugim azijskim zemljama – posebno u Japanu (poput Mugicha), Kini i Tajvanu.
Nevjerojatna svojstva čaja
- Čaj od boricha Poznat je po izvrsnim hidratantnim svojstvima i produljenom gašenju žeđi. To promiče procese detoksikacije i održava optimalnu hidrataciju kože. To je također bogat izvor snažnih antioksidanata. To znači da pomaže u borbi protiv upale u tijelu i uklanja slobodne radikale odgovorne za oštećenje stanica i prerano starenje.
- Korejski čaj je također idealno piće u probavnim problemima – Poboljšava crijevnu peristaltiku, štiti od zatvor i mučninu i potiče želudac. Također pokazuje antibakterijska svojstva i smanjuje rizik od zubnog karijesa.
- Ovaj čaj također ima koristan učinak na živčani sustav – Omogućuje opuštanje i spavanje, pomaže u borbi protiv stresa i poboljšava raspoloženje.
- Također pokazuje korisne učinke na kardiovaskularni sustav – Pomaže u regulaciji krvnog tlaka i jača krvne žile.
Borichova njega kože
- Plaća ga koristiti izvana – Smanjuje oticanje lica, njeguje i vlaži kožu. U kupku možete dodati ohlađeni čaj (idealno sipati 2 litre infuzije) ili operati lice. Korejske žene zamrzavaju ga u obliku kockica leda, a zatim ga stavljaju na lice kako bi potaknule cirkulaciju krvi i smanjile oticanje.
- Boricha će također poslužiti za ispiranje kose – Daje im sjaj i čini ih mekim i glatkim.
Kako pripremiti korejski čaj i kada je najbolje piti?
- Čaj Boricha ima sadržaj s niskim kalorijom i ne sadrži kofein i može piti djecu.
- Ako se konzumira u probavnim problemima, najbolje je uzeti pola sata prije obroka.
Priprema čaja u azijskim zemljama pravi je ritual.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
- Ako se želimo pripremiti Borich, samo kupite pečene sjemenke ječma.
- Alternativno, možemo ih ispeći sami – samo ih stavite u suhu tavu i pecite 7 do 10 minuta na laganoj vatri s čestim miješanjem – trebali bi obojiti zlatno smeđe boje i ugodan miris.
Borichov recept za ječam
- Šalica ječma dovoljna je za pripremu 1,5 litara čaja.
- Nakon pečenja, izlijte ječam u 1,5 litara kipuće vode, dovedite do vrenja i kuhajte 20 minuta dok ječam ne postane na dnu lonca.
Nakon isušivanja, čaj se može piti toplo ili hladno nekoliko puta dnevno (najbolje je pohraniti ga u hladnjaku).
Povezani članci:
Čak je i zdraviji od zelenog čaja. Smanjuje razinu šećera i smanjuje stres
Ovo povrće je rudnik vitamina. Međutim, Slovaci savijaju nos preko nje
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.