U mnogim kućanstvima nedvojbeno je jedan od osnovnih priloga večeri. Dobro ide uz ribu, perad ili svinjetinu. No, ako vam klasična verzija ovog jela dosadi, na pravom ste mjestu. Otkrijte recept za salatu od mrkve s jajetom i… češnjakom. To će vam promijeniti život
Salata od mrkve – recept
Nekima je ova kombinacija čudna, drugima fascinantna. Iako će nakon kušanja vjerojatnije da će većina otići u drugu skupinu… Za pripremu salata od mrkve s jajetom i češnjaka trebat će vam:
- 2 žlice grčkog jogurta,
- 3 režnja češnjaka,
- 3-4 mrkve,
- 5 jaja,
- sol, papar.
Mnogi će možda pomisliti da ovaj recept ide predaleko u kršenju “klasike”, ali o ovom jelu ne možete suditi, a da ga ne probate. Ne dodajemo limunov sok ni ulje.
Kako pripremiti salatu od mrkve s jajima?
- Započnite kuhanjem jaja. Stavite ih u lonac s hladnom vodom, obilato posolite i prokuhajte.
- Od trenutka kada voda zakipi počnite brojati 8-9 minuta.
- Na kraju stavite lonac u sudoper i prelijte ih hladnom vodom kako biste zaustavili proces kuhanja.
- U međuvremenu operite, osušite i ogulite mrkvu.
- Naribajte ga na ribež s velikim otvorom.
- Kuhana jaja narežite ili naribajte.
- Stavite sastojke u veću zdjelu.
- Dodajte protisnuti češnjak, grčki jogurt te začinite solju i paprom.
- Sve sastojke dobro promiješajte.
- Gotovo! Želite li probati salatu od mrkve s jajetom i češnjakom?
Povezani članci:
Ova salata je broj jedan na stolu. Kineski kupus i prepoznatljivi umak čine savršen duo
Ne radi se uvijek samo o tijestu za sendviče. Što možete napraviti od avokada? Svidjet će vam se ova 2 recepta
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.
