Moda čokolade u Dubaiju i dalje je popularna. Međutim, u trgovini ne morate trošiti desetke eura za ovu slatku deliciju. Kod kuće možete pripremiti jeftiniju, zdraviju i ukusniju verziju. Okus ukusne mliječne čokolade i hrskavo nadjev koji se topi u ustima sigurno vas neće razočarati.

Želite li okusiti Dubai Chocolate, O čemu se u posljednje vrijeme govori na Internetu, ali žao vam je što ga trošite u trgovinu EURI? U stvari, to uopće ne vrijedi. Alternativa kupnji gotove delicije je da je napravite sami.

Ovo nije šala. Kućna čokolada u Dubaiju može biti i bolja od slastičarne ili popularnog supermarketa. Prevladat će ga i također je zdraviji. Da biste to saznali, samo nabavite sastojke i slijedite upute u sljedećem receptu za Dubai Chocolate.

Recept za čokoladu u Dubaiju. Izlazi bolje i zdravije od kupnje u trgovini.

Naravno, nećete kupiti originalnu čokoladu u Dubaiju ni u jednom slastičarnom ili u supermarketu. Nećete ga dobiti na Internetu ili u Stone Shop -u, iako postoje proizvodi sa sličnim ukusom koji nalikuju narodnom proizvodu iz Azije.

Pogledajte ovaj post na Instagramu

I Post koji je podijelio Sushishpak London (@sushi.shpak_london)

Oni su izrazito pistacija i sadrže kataipici koji se nazivaju i anđeoska kosa zbog svoje strukture. Međutim, ove sastojke možete dobiti sami i napraviti vlastitu verziju Dubai Chocolate. Možete ga napraviti prema jednostavnom receptu.

Sastojci za kućnu verziju Dubai Chocolate:

  • 200 grama mliječne čokolade
  • 60 kataifi
  • 100 grama pistacija (oguljeno nesoljeno)
  • 1 žličica kokosovog ulja
  • 1 žličica maslaca
  • 1 žličica (možete čak i bez nje) tahini paste
  • 180 grama zaslađenog kondenziranog mlijeka

Kako pripremate Dubai Chocolate? Evo kako ga pripremate korak po korak

Jednom kada imate sastojke (ili većinu njih, jer recept možete prilagoditi po vašoj želji), možete početi pripremati Dubai Chocolate.

  1. Čokoladu izrežite nožem na najmanje komade. Kad ga izrežete, rastopite ga zajedno s uljem u vodenoj kupelji.
  2. Ulijte pola porcije u kalup i ravnomjerno ga raširite četkom i ne propustite rubove.
  3. Kalup stavite u hladnjak na četvrt sata kako biste učvrstili čokoladu.
  4. Zatim zgnječite.
  5. Promiješajte pistacije, dodajte kondenzirano mlijeko i pomiješajte sastojke zajedno. Krema će se pojaviti.
  6. Zatim nastavite otopiti maslac, dodajte zdrobljeni bataifi i pržite ih, oko 4-5 minuta dok ne dobiju ugodnu zlatno smeđu boju.
  7. Dodajte kremu od pistacija koju ste prethodno pripremili iz pistacija i kondenziranog mlijeka.
  8. Sve pomiješajte dok se ne formira homogena smjesa, a zatim ga pažljivo izlijte u kalup s čvrstom čokoladom.
  9. Dodajte drugi dio rastopljene čokolade (onaj koji ste odložili na početku procesa proizvodnje čokolade u Dubaiju). Ako bi bila previše gusta, možete ga malo ugrijati prije.
  10. Smjesu temeljito izlijte kako biste prekrili cijeli kalup.
  11. Posljednji korak je umetanje kalupa u hladnjak na 60-80 minuta.

Povezani članci:

Uvijek ih radim kao prilog za kavu. Oni imaju bolji okus od čokolade. Znam jednostavan recept bez pečenja

Ne postoji brži i ukusniji kolač. Kad ih pomiješate s umijehom, oni lagano izlaze kao oblak

Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.