Među prirodnim metodama regulacije kolesterola, zeleni čaj postaje jedan od najučinkovitijih saveznika zdravlja. Moderna znanost sve hrabrije ističe njegova zdravstvena svojstva, koja su cijenila već drevna istočnjačka civilizacija. Samo redovito pijenje može smanjiti razinu kolesterola. Istovremeno će vam dati i energiju.
- Upravo su katehini, posebice epigalokatehin galat (EGCG), ključni za zdravstvene dobrobiti zelenog čaja.
- Njihov snažan antioksidativni učinak može pomoći u smanjenju “lošeg” LDL kolesterola i istovremeno poboljšati “dobar” HDL.
- Djeluju tako da sprječavaju apsorpciju kolesterola u crijevima, a zatim potiču njegovo izlučivanje iz tijela. To omogućuje učinkovitiju kontrolu njegove razine u krvi.
Kako biste osjetili blagotvorno djelovanje zelenog čaja na zdravlje, neophodna je njegova redovita konzumacija. Preporuča se piti 2-3 šalice dnevno. Najbolje nakon obroka kako bi se pospješio proces probave i zatim maksimizirala apsorpcija vrijednih sastojaka. Ovdje valja napomenuti da na konačne rezultate mogu utjecati, primjerice, individualne predispozicije i način života.
Umijeće kuhanja i konzumiranja zelenog čaja
Ako želite u potpunosti uživati u potencijalu zelenog čaja, važno je ne zaboraviti na pravilnu pripremu infuzije. Idealna temperatura vode je otprilike 70-80 °C, a vrijeme namakanja ne smije biti dulje od 3 minute.
- Preporuča se izbjegavati dodatke poput šećera ili mlijeka kako ne bi ometali apsorpciju aktivnih tvari.
- Prilikom odabira zelenog čaja vrijedi se kladiti na kvalitetu. Lisnate sorte su bogatije vrijednim tvarima. To se odražava i na intenzivnije djelovanje čaja.
Tko ne bi trebao piti zeleni čaj?
Iako se zeleni čaj općenito smatra sigurnim, ne preporučuje se svima.
- Anemične osobe, trudnice i osobe preosjetljive na kofein trebaju pripaziti ili ograničiti njegov unos.
- Na primjer, ljudi s osjetljivim želucem također mogu biti ugroženi jer zeleni čaj može izazvati iritaciju.
Povezani članci:
Takva je kava puno zdravija od espressa ili cappuccina. Tajna leži u zrncima
Već su Maje znale njegovu moć. Danas ponovno postaje popularan kod mnogih ljudi
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.