Ustaneš, doručkuješ, pogledaš oko sebe i opet osjetiš kako ti kruli želudac. Znate li to? To je razlog zašto nutricionisti stavljaju toliki naglasak na kvalitetu vašeg prvog obroka. No, od bio-eko hrane ne morate kupovati luksuzne proizvode. Dovoljna je jednostavna prilagodba.
Kad pomislimo na doručak koji preporučuju nutricionisti, često pomislimo na složene obroke koji zahtijevaju vrijeme i rad. A ne može si to svatko priuštiti ujutro. Srećom, sve dok dan ne započnete čokoladicom ili pakiranjem čipsa, potrebna je jednostavna promjena navika.
Doručak treba biti bogat proteinima. Dva jaja nisu dovoljna
Kvalitetan doručak važan je jer potiče metabolizam i probavne procese te nam daje energiju za prvi dio dana. Ako dan ne želite započeti stalnim grickalicama, dobro je obilno doručkovati. Da bi to bilo tako, poželjno je da sadrže puno proteina. Prema riječima nutricionistice Joy Bauer, koju navodi stranica Today, odrasli bi trebali konzumirati 20 do 40 g ovog sastojka u svakom obroku.
Dodajte ga svom doručku i prestat ćete se vrtjeti po kuhinji
Ako je protein, onda je jaje, zar ne? Točno.
- Međutim, pokazalo se da samo jaje, suprotno onome što mislite, ne sadrži toliko proteinasamo 6 g (prema službenim podacima USDA). Dva ili tri predstavljaju dakle 12-18 g proteina.
Još uvijek nije dovoljno. Stoga je dobro takvu hranu obogatiti nečim što je još bolji izvor ove komponente. To je odličan izbor svježi sir. Osnovni sadrži otprilike 11 g proteina, ali možemo probati i visokoproteinsku verziju. Svježi sir možete jesti za doručak jednostavno na žlice. Dobar izbor je dodati ga u kajganu.
A ako niste osobiti ljubitelj jaja ili sira, uvijek se možete kladiti na druge proizvode koji također sadrže puno proteina. Među njima su, na primjer:
- skyr
- mozzarella sir, gauda sir, svježi sir
- orasi, maslac od kikirikija
- riba (tuna, losos, skuša),
- meso (piletina, puretina),
- mahunarke.
Povezani članci:
U kolikom razmaku treba jesti pojedine obroke tijekom dana? Objašnjava nutricionist
Crvena, žuta, zelena. Koja je paprika najzdravija?
Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vas.