Što piti za dugovječnost? Stanovnici određenog talijanskog otoka imaju jednostavan odgovor – biljna infuzija. Oni to rade svaki dan i imaju jedan od najviših postotaka od stoljeća na svijetu. Možete ga pripremiti sami i sastojke možete pronaći u svom vrtu ili tržištu.

Sardinia je sunčani talijanski otok koji pripada tako prikupljenim “plavim zonama”, mjesta na kojima su ljudi bili iznenađujuće dugački i ostaju zdravi čak i nakon 100. rođendana. Mještani ne traže čuda u kapsulama, ali generacijama se usredotočuju na jednostavnost – pokret, mir, uobičajena obroka i svakodnevni kontakt s prirodom.

Njihov životni ritam sklad je s sezonama, mnogim šetnjama i neobuzdanim uobičajenim boravkom. I U pozadini se nalazi biljna infuzija koja se priprema samo iz tri sastojka: kadulja, ružmarin i origano. Možda se ne čini velikim problemom, ali to može biti jedna od njihovih tajna dugovječnosti.

Kako bilje utječe na tijelo? Imaju neprocjenjiva svojstva

Dugo je poznato da bilje ima pravi utjecaj na zdravlje, ne samo u kuhinji, već i u svakodnevnoj prevenciji. Redovito pijenje biljnih čajeva može promicati imunitet, poboljšati probavu i imati pozitivan učinak na raspoloženje i koncentraciju. Prema Sardininima, koji su poznati po svojim jednostavnim, prirodnim metodama skrbi za svoje zdravlje, isplati se posegnuti za ružmarinom, origanom i kaduljom i povezati ih u jednoj slanoj otopini. To je svakodnevni ritual koji također može podržati u našoj klimatskoj zoni. Kako točno funkcioniraju ove biljke?

  • Salvija – Stoljećima se koristi za liječenje respiratornih infekcija, probavnih problema, pa čak i simptoma depresije. Ima protuupalne učinke, potiče pamćenje i snižava glukozu u krvi, što ga čini saveznikom u prevenciji dijabetesa. Također ima snažna antioksidacijska svojstva i usporava proces starenja stanica, promičući na taj način stanje tijela i uma.
  • Ružmarin – To nije samo omiljeni začin za pečeni krumpir. Postoje studije koje pokazuju da miris ružmarina stimulira mozak, poboljšava koncentraciju i može podržati pamćenje, posebno kod starijih osoba. Čak i mala količina ove biljke može imati koristan utjecaj na mentalne performanse i kognitivne procese.
  • Origano Ona je biljka puna radosti – doslovno, jer njegovo grčko ime znači “radost planina”. Ima snažna antifungalna, antibakterijska i antioksidacijska svojstva. Već mala količina osigurava vitamin K, C, vlakna i esencijalne omega-3 masne kiseline.

Kako pravilno kuhati svježe bilje? Nije tako teško

Infuzija origana, ružmarina i kadulje može se piti svaki danpod uvjetom da smo umjereni. Najbolje je Da se ograničite na 1-2 šalice dnevnoiskoristiti korisna svojstva biljaka bez učitavanja tijela. Većina aroma i vrijednih sastojaka pruža svježe biljke, rastrgane izravno iz vrta ili cvjetnih lonaca na prozoru. Međutim, ako ih nemate pri ruci, Osušen.

Da biste pripremili piće, trebat će vam:

  • mala grančica origana,
  • grančica ružmarina,
  • 5 kadulja lišća,
  • 2 čaše vode.
  • Isperite bilje, a zatim ih nježno srušite u ruke kako biste oslobodili esencijalna ulja koja sadrže.
  • Preklopite ih u mali vrč i izlijte vodu s temperaturom od približno 90 stupnjeva. Izbjegavajte kipuću vodu jer bi to moglo razrijediti njihova vrijedna svojstva.
  • Pokrijte infuziju i ostavite da se infuzira 10 minuta kako biste temeljito ispirali bilje.
  • Nakon tog vremena odmah prođite i pijte ili ulijte u termos koji ćete imati pri ruci tijekom dana.

Koje od ovih bilja najčešće koristite u kuhinji? Pozivamo vas da se uključite u anketu i ostavite komentar.

Povezani članci:

Je li svinjska mast zdrava? Rezultati istraživanja su iznenađujući

Malo poznati, ali vrlo zdrav sok. Uklanja toksine iz tijela, potiče probavu, kosa će biti sjajna

Hvala vam što ste pročitali naš članak. Preporučujemo vam.